Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot het telen van groenten in Denemarken en het planten van groenten in Denemarken - Denemarken is een Scandinavisch land in Noord-Europa, omringd door de Oostzee en de Noordzee. Het land bestaat uit een breed schiereiland en verschillende eilanden die de Deense archipel worden genoemd. De dichtstbijzijnde landen zijn Duitsland, Noorwegen, en Zweden. Denemarken heeft een verstandige locatie om de Deense Straat van de Oostzee en de Noordzee te beheren.
Biologische groenten zijn onder andere aardappelen, Wortels, en uien samen goed voor iets meer dan 80% van de opbrengst. Andere nietjes zijn de volgende, de meeste in eigen land geleverde groenten zijn bloemkool, Broccoli, Paddestoelen, Witte kool, Chinese kool, Prei, Spruitjes, Rode kool, en Sla. Nutsvoorzieningen, laten we ingaan op de details van het telen van groenten in Denemarken in verschillende seizoenen.
Het is erg belangrijk om uw groenteplanten op de juiste tijd van het jaar te zaaien. Of het nu direct buiten in de tuingrond is of binnen met warmte en om ze op het juiste moment te oogsten wanneer ze op het hoogtepunt van hun malsheid en smaak zijn.
De meeste groenten worden in het voorjaar van maart tot mei gezaaid. Echter, sommige, inclusief tuinbonen kan het nodig zijn om iets eerder te zaaien, afhankelijk van de weers- of temperatuuromstandigheden. Het oogsten begint normaal gesproken halverwege de zomer, echter, sommige groenten moeten iets eerder geoogst worden, zoals bonen, Wortels, Radijs, en Aardappelen – en wat later is dat Rode Biet, Spruitjes, Kool, Prei, en pastinaken. De latere oogstgroenten kunnen doorgaan tot in het volgende jaar, dat is januari of februari, en de groeiomstandigheden veranderen.
Het vroege voorjaar is een perfect moment om te beginnen met moestuinieren, maar je kan, natuurlijk, begin ruim van tevoren met ontwerpen. Kies de grootte van het perceel dat u wilt. Zorg ervoor dat u een formaat behoudt dat u aankunt. Een brede moestuin met ruimte om te groeien alles zal veel werk vergen, zowel voorbereiding als onderhoud. Een kleiner perceel met dwergsoorten of aanbod vermengd tussen bloemperken, of planten in containers zou beter werken als je niet veel tijd hebt om te tuinieren.
De hoeveelheid ruimte en lichtniveaus van uw geselecteerde kweekpositie zullen de bepalende componenten zijn in wat u kweekt, en je moet weten hoeveel ruimte je elke plant kunt geven om in een verhoogd bed of container te groeien voordat je begint.
Een open, zonnig plekje: het vereist er een die de ochtendzon krijgt, en gedurende zes tot acht uur regelmatig direct zonlicht. Om snel en goed te groeien, groenten hebben zoveel mogelijk licht nodig, dus volg de zon de hele dag om te zien waar schaduwen vallen. Als u deze voorwaarden niet heeft, sommige planten laten schaduw toe, zoals rabarber.
Windbescherming: Een doorlatende barricade, zoals een houten schutting, heg, en windscherm kan filteren, het is bereikt.
Vruchtbare grond: Goed doorlatende grond met compost.
Het volgende dat u moet doen, is de goed doorlatende grond beter en het kan nooit kwaad. Je kunt dit doen door er organische stof in te schuiven, zoals goed verteerde mest of organische compost. Uw plaatselijke tuincentrum schijnt ook gecomposteerde schors te hebben, champignoncompost, of bladcontrole. En als ze het weten, vraag hen of u nog iets anders wilt doen. Bodems bevinden zich normaal gesproken in een spectrum van kleigrond tot zand en kunnen van plaats tot plaats in uw tuingrond verschillen. Alle bodems zullen profiteren van de opname van organische mest om vocht en voedingsstoffen vast te houden. Kleigrond moet worden afgebroken en duurt langer om op te warmen, dus geschikt voor latere planten. Lichte gronden zijn goed voor vroege groenten, maar vereisen grote hoeveelheden mest en compost om te voorkomen dat het water te snel wegloopt. De perfecte grond is los, kruimelige leem, die water en voedingsstoffen absorbeert en vasthoudt, is goed geoxygeneerd, en loopt vrij weg.
Groenteplanten hebben dorst, je moet ze absoluut water geven, plaats ze om minimaal 30 centimeter van de goed doorlatende grond te bevochtigen. Dit betekent een goede, lang weken ongeveer een keer per week, in plaats van snel en ondiep regelmatig water te geven. Bijna alle groenteplanten hebben deze eis, zoals tomaten, Salade bladeren, en sla, en wortelgroenten. Als uw grond een slechte waterretentie heeft, leemgrond, bijvoorbeeld, meng er wat zand door om het beter te maken. Mulchen van groentegronden met bladeren, organische mest, of compost zal ook beter water vasthouden, maar blijf uit de buurt van de mulch die de eigenlijke planten aanraakt. Als u groenten in containers kweekt, ze zullen vaker water nodig hebben, omdat het water uit containers zeer snel verdampt.
Veel groenten zijn van hoge kwaliteit en kunnen worden weggegooid als ze nog niet volgroeid zijn. Courgette, Komkommers, Bonen, Erwten, Aardappelen, en Rapen. anderen, zoals tomaten en watermeloenen, zijn het beste wanneer ze worden gekozen wanneer ze volledig rijp zijn en hun smaken voldoende tijd hebben gekregen om zich te vestigen. Iedereen die courgette kweekt, zal je vertellen dat klein fruit in normale dagen van 2 inch tot 2 voet kan gaan. Daarom, het is een heel goed idee om op de hoogte te blijven van het oogsten. Vaak kan oogsten resulteren in groenten van hogere kwaliteit en beter smakende, maar het kan ook een brede opbrengst ondersteunen.
Denemarken heeft vier seizoenen, dat is lente, zomer, herfst, en winter. De lente van maart tot mei begint koud, maar warmt matig op. Dit is normaal gesproken het droogste seizoen. De zomer is van juni tot augustus.
Voorjaar: De ochtenden kunnen koud zijn, maar overdag is een gemiddelde temperatuur van 8-16°C gebruikelijk. De gemiddelde zonuren vanaf de lente zijn 4 maart, 5 april, en mei 8 uur en per dag. Dagen met meer dan 0,25 mm regen in de lente zijn normaal gesproken 11-12 dagen per maand.
Zomer: Het weer in Denemarken in de zomer is prachtig, vooral met daglichtbesparing. De zon komt om 4 uur 's ochtends op en gaat 's nachts niet voor 10.30 uur onder. Tijdens het zomerseizoen, Juni, Juli, en augustus is de gemiddelde dagtemperatuur 19 tot 22°C. Maar op een mooie zomerdag, je zult de temperatuur zien stijgen tot het hoogtepunt van de twintig.
De temperatuur ligt 's nachts rond de 12-15°C. De gemiddelde hoeveelheid zonuren per dag in de zomer is 8 uur en dagen met meer dan 0,25 mm regen vallen ongeveer 13 dagen per zomermaand.
Herfst: De verbazingwekkende kleuren van de herfst. Dit is een zeer kleurrijke periode van het jaar, in Denemarken. De bladeren vallen van alle bomen en struiken nauw af. De bladeren van de plant verkleuren van groen naar oranje, geel, rood, dan bruin voordat het op de tuingrond valt.
Ook in deze periode van het jaar september tot november, de dagen kunnen heerlijk zijn met temperaturen rond de twintig. De gemiddelde dagtemperatuur voor het herfstseizoen is 8-18°C. Tijdens de nacht, je kunt 4-11°C verwachten.
Winter: Het weer in Denemarken is over het algemeen zacht in vergelijking met de andere Scandinavische landen tijdens de winter, maar af en toe krijg je een mooie koude winter in Denemarken met gemiddelde temperaturen die dalen tot -25°C. De sneeuw verlicht ook alles een beetje, wat geen slechte zaak is tijdens het winterseizoen, omdat de zon niet voor 9 uur opkomt en de zonsondergang rond 4 uur 's middags is. De meeste winters in Denemarken zijn echter niet bijzonder koud, een gemiddelde temperatuur overdag is 1-4°C, en 's nachts net door nul.
Rucola is een perfecte plant voor koud weer die gezaaid moet worden ten minste 2 tot 3 weken voor de gemiddelde datum van de laatste bevriezing. Het gedijt bij temperaturen tussen 10-18°C. Sequentiële rucola-planten kunnen elke 2 tot 3 weken worden gezaaid als u van plan bent om continu te oogsten. Rucola-plant moet op een raam op het zuiden worden geplaatst, waar hij regelmatig vier tot vijf uur volledige blootstelling aan de zon kan krijgen. Je kunt het ook binnen kweken in de aanwezigheid van voldoende natuurlijke verlichting of zorgen voor fluorescerende kweeklampen. Dit kan goed werken als je van plan bent rucola in de wintermaanden te kweken, aangezien de dagen korter worden.
Broccoli is een groenteplant in het koele seizoen die houdt van dagtemperaturen van 15°C en lichte vorst en temperaturen tot -6°C kan doorstaan. Broccoli vereist volle zon, minstens 4-5 uur regelmatig. Broccoli houdt van rijk, goed doorlatend, vruchtbare grond met een pH-waarde van rond de 6. Door het korte groeiseizoen, Broccoli is in een race om de tijd en heeft een hoogwaardige grond nodig die is aangepast met veel rijke organische compost. Voor een betere afwatering, u kunt uw broccoli in accumulatie planten. Broccolizaden hebben 3-4 maanden nodig vanaf het planten en zijn klaar om te oogsten, terwijl transplantaties 2-3 maanden duren.
Mocht je dit missen:
Bloemkool groeit het beste in koud weer planten. Transplantaties kunnen al 1 tot 2 weken voor de gemiddelde laatste vorstdatum in bloemkool in de lente in de tuin worden gezet wanneer de bodemtemperatuur is opgewarmd tot 12°C en de dagtemperaturen gemiddeld tussen de 12°C en 15°C zijn. Als het lenteweer te snel opwarmt, bloemkool in de lente kan voortijdig pijlen en bloeien. Een in de zomer geplante herfstplant is een veiliger gok om bloemkool ongeveer 75 dagen vóór de gemiddelde eerste bevriezingsdatum in de herfst in de tuin te zaaien. Materie zomer-geplante bloemkolen om de grond gelijkmatig vochtig en zeer koel vast te houden. Waar de wintertemperaturen zacht blijven, Bloemkool kan in de herfst worden geplant en rond de winter worden gekweekt voor de lenteoogst.
Het kweken van paddenstoelen is de belangrijkste van alle procedures en Agaricus Bisporus ook zoals de populaire, nootachtig, Portobello, of bruine hoed Champignons. Kits voor deze verschillende variëteiten bevatten een bak en deksel en een voorgekweekt substraat of organische compost. Voor het beste resultaat maak je je biologische compost van een combinatie van paardenmest en nat stro. Meng de twee en pak stevig in om de temperatuur in de organische mest te laten stijgen. Draai dit mengsel om de dag gedurende 2 of 3 weken om de mest te laten rotten en de voedingsstoffen die nodig zijn voor de champignonteelt te concentreren. Als de combinatie donkerbruin en geurig is, heb je geweldige compost.
Uien zijn planten in het koele seizoen en kunnen temperaturen ver onder het vriespunt verdragen. Ze kunnen worden geplant uit zaden, van kleine Uienbollen bekende sets, of transplantaties. Zaaien kost het minste, maar duurt langer voordat Uien klaar zijn. Bij het zaaien van uien voor bollen, plant ze vanaf oktober rond december ¼ inch diep. Plaats de zaden 1 inch uit elkaar in de grond. Als de planten ongeveer 15 cm hoog zijn, verdun ze elke 2 tot 3 inch tot een uienplant. Eet de extra planten worden groene uien genoemd. Uien die in oktober of december zijn gezaaid of in januari of februari zijn overgeplant, moeten in burgemeester juli bollen leveren. Indien gebruikt als groene uien, ze kunnen worden gekozen uit ze zijn potloodformaat om te beginnen met het vormen van bollen.
Koolraap worden ook Brassica napobrassica genoemd zijn een wortelplant voor het koele seizoen die in de lente of herfst kan worden geleverd. gelijk aan Rapen, Koolraap wordt in noordelijke gebieden vaak tafelraap genoemd. Koolraapbladeren zijn blauwgroen, dik, en zacht. Ze zijn sappig. De wortels zijn vaak langer dan raapwortels en hebben een sterke, lommerrijke nek. Rutabaga's groeien het beste bij temperaturen van 13 tot 18°C. Rutabagas kunnen worden geplant in rijen met een diameter van 14 tot 18 inch. De goed doorlatende grond goed bewerken tot een zeer goed zaaibed en goed bemesten. Plant zaden 1/2 inch diep met ongeveer 4 inch tussen planten. Het eerste zaaien kan worden benaderd en dan nemen de planten af tot een afstand van 4 inch. Rutabaga's hebben tijd om te oogsten wanneer de wortels 4 of 5 inch in diameter zijn. Top de wortel vermindert bladeren van de vlezige wortel, was alle goed doorlatende grond af, en snel drogen. De bladeren kunnen worden gekookt en gegeten.
Een majoor van de zuidelijke keuken, boerenkool worden genoemd Brassica oleracea zijn een voedzame bladgroente die geweldig is om te sauteren of in een bouillon te kammen. Boerenkool is een ideale optie voor hoveniers die op zoek zijn naar een zeer gemakkelijk te kweken plant voor hun moestuinen. Collards laten meer warmte en koude toe dan de belangrijkste andere groenten die in Texas worden verbouwd. Ze zijn heel gemakkelijk te kweken, productief, en zeer geschikt voor zowel brede als kleine tuinen. Collards groeien het beste in planten met koud weer en hebben zoveel mogelijk zonlicht nodig. Collards kunnen een beginner zijn van transplantaties of zaden die direct in de tuingrond worden gezaaid. Transplantaties worden normaal gesproken gebruikt voor de lenteplant. Ze voegen 4 tot 5 weken toe aan het groeiende winterseizoen omdat ze binnen kunnen worden gekweekt voordat het weer warm genoeg is om de zaden buiten te planten. Collardzaden ontkiemen wanneer de goed doorlatende bodemtemperatuur 7°C bereikt.
Raapzaadkiemen zijn erg snel en zeker, en een verlaging is normaal gesproken noodzakelijk. Toch groeien rapen zo snel dat een enkele sessie van afnemen en wieden alles is wat ze nodig hebben om hun ruimte te domineren. Vlooienkevers en ander klein ongedierte kunnen kleine gaatjes maken in jonge raapstelen, maar de planten zijn zo sterk dat ze de schade snel ontgroeien. Als plaatsvervanger, de enige speciale zorg die rapen nodig hebben, is dagelijks water. Het matig vochtig houden van de grond ondersteunt de groei van overvloedige greens en grote wortels zonder breuken en scheuren. De smaak van raapstelen is het beste als het jonge planten zijn en zijn blootgesteld aan vele dagen en nachten met koele weersomstandigheden. evenzo, Raapwortels brengen suikers samen als goed gedraineerde bodemtemperaturen dalen. Om deze redenen, het is het beste om de beste rapen van het seizoen te oogsten nadat de lichte bevriezing is verschenen, maar voor je eerste strenge vorst.
Rode kool kan het beste worden gekweekt als een plant bij koud weer in rijke organische grond die goed gedraineerd is. Zodra de temperatuur beter is bij 27°C, doen de planten het slecht, dus een koeler groeiseizoen in de winter of het vroege voorjaar is nuttig voor de planten. Als je als winterplant plant om in de lente te oogsten, moet je de zaden 6-8 weken voor de laatste vorstdatum in de tuin in de directe tuin zaaien, of je kunt de zaden ongeveer 4 weken voor de laatste bevriezingsdatum buiten zaaien. Rode kool houdt van een rijke, goed doorlatende en vruchtbare grond. Voeg organische compost toe of pas de goed doorlatende grond aan met natuurlijke ingrediënten zoals rottende mest en bladbestrijding als de grond een boost nodig heeft. Bemest de kool bij het planten met een goede organische meststof die de groei van de plant ten goede komt. Zorg ervoor dat uw planten zijn afgehard en beschermd tegen vriestemperaturen. Plant nadat het uithardingsproces is voltooid.
Je moet sla planten tijdens het zachte weer van de vroege winter en herfst. Deze voedzame, bladgroen is een uitstekende keuze voor tuinieren in de grond, verhoogde tuin, en containers. Ruimteslaplanten van 6 tot 18 inch hoog, afhankelijk van de verschillende variëteit in een gebied dat veel zon krijgt en vruchtbare, goed doorlatende grond met een pH-bereik van 6,0 en 7,0. Betere grond van eigen bodem door vele centimeters oude compost of andere rijke organische mest te mengen. Goed gehydrateerde sla houdt de bladeren zacht, dus houd het vochtgehalte regelmatig vast door water te geven wanneer de bovenste centimeter van goed doorlatende grond droog wordt. Bescherm ze tegen onkruid en zorg ervoor dat uw bewateringsinspanningen langer duren door een dikke laag stof aan te brengen van uitstekend gemalen bladeren of bast. Bevorder de fijne bladproductie door dagelijks te voeren met een deel van de wateroplosbare plantenvoeding. Oogst blad Sla beginnend met de buitenste bladeren zodra ze breed genoeg zijn om te eten.
Asperges zijn een individuele plant. Het is een van de weinige meerjarige groenten die in Minnesota worden verbouwd, zoals mierikswortel en rabarber. De sappige delen van de plant staan bekend als speren. Dit zijn absoluut de stengels van de planten. De speren verschijnen uit ondergrondse spruiten aan de basis van het wortelstelsel. Deze spruiten en wortels staan bekend als kronen. Als spietsen worden overgelaten om te groeien, ze ontwikkelen bladeren en worden varens genoemd. Aspergeoogst is slechts twee maanden als vervanging voor het hele seizoen, omdat de planten een mogelijkheid nodig hebben om de varens te laten groeien om terug te nemen en energie op te bouwen voor het volgende jaar. De varenontwerpenergie wordt in het ondergrondse deel van de plant bewaard om de speren van het volgende jaar te leveren. Het is erg belangrijk om voor de varens te zorgen, zelfs nadat de oogst voorbij is, om ervoor te zorgen dat u een goede verdere oogst zult hebben.
Het kweken van spinazie in een verhoogd bed of een andere container is perfect. Het verdraagt je om alle smaakvolle bladeren voor je te oogsten voordat een ander vierpotig wezen op je greens dineert voordat je bij hen bent. Het kweken van spinazie in een container zal ook nematoden en andere goed doorlatende bodemgebonden plagen en ziekten dwarsbomen. Spinazie uit container is ook heel gemakkelijk te verkrijgen. Het kan op de vensterbank worden gekweekt, net voor de keukendeur, of op een balkon en terras. Het is veel gemakkelijker om verse groenten te oogsten en te eten als ze normaal voor je neus liggen. Spinazie heeft slechts 40-45 dagen nodig om mogelijk geoogst te worden.
Het telen van wortelen in de warme zomer is een moeilijke opgave. Wortelen zijn een plant in het koele seizoen die doorgaans tussen de drie en vier maanden nodig heeft om volwassen te worden. Ze ontkiemen traag bij koud weer en ontkiemen het best bij een omgevingstemperatuur tot 23°C. Bij het kweken bij warm weer, wortelen hebben vaak een bittere smaak en hebben de zoetheid van wortelen die bij lagere temperaturen worden gekweekt. De perfecte temperatuur voor de ontwikkeling van vet, zoet smakende Wortelen is ongeveer 4°C. perfect, Wortelen worden gezaaid als het warm is en gekweekt als het koel is. Voor de lekkerste Wortelen, je moet zaaien als de goed gedraineerde grond warm is en het planten van tijd tot tijd zodat de wortelen bij lagere temperaturen opgroeien.
Plant Pompoenen in de vroege zomer om de hoek van uw tuingrond. Besloten ruimte Pompoenplanten 2 tot 5 voet uit elkaar, afhankelijk van de verschillende variëteiten. Laat elke pompoen groeien op een 3 voet grote controle van warme, vruchtbaar, en goed doorlatende grond met een pH-waarde van 6,0 tot 6,8. Verbeter uw zelfgekweekte grond door vele centimeters oude compost of andere rijke organische mest te mengen. Pompoenen hebben veel water nodig, het is dus het beste om een soaker-slang of druppelbevloeiing te gebruiken. Weg van het bevochtigen van de bladeren. Geef uw Pompoenen veel voeding met een deel van de continue afgifte plantenvoeding. Terwijl pompoenen zich beginnen te vormen, til ze van de vruchtbare grond om rotten te voorkomen. Oogst pompoenen zodra ze hun perfecte kleur hebben bereikt. De huid moet stevig zijn en stelen zullen beginners hebben om te verwelken.
Erwten houden van koel, vorstvrije klimatologische omstandigheden. Ze passen bij koude klimaten of planten in het koele seizoen. Erwtenbloemen zijn hol door vorst en peulen zullen zich niet vormen. Dus om zaden te zaaien voor je koele klimaat. Behaal de allerbeste resultaten door in de eerste maanhelft van de maand te zaaien om te profiteren van het vocht in de goed doorlatende grond en een periode van overvloedige groei voor bovengrondse planten zoals erwten. Om in gedachten te houden, als de luchtvochtigheid hoger is dan 70% en de temperaturen nog steeds hoog zijn, Ik wacht met het planten van zaailingen en zaai zaden als vervanging. Tegen de tijd dat ze klaar zijn, hoop dat de weersomstandigheden lekkerder zullen zijn. Erwten zullen groeien; zet bloemen en fruit in ongeveer 10-14 weken, afhankelijk van de verschillende variëteiten. Erwten kunnen tot 3 weken nodig hebben om op te groeien van bloem tot schelp.
Bonen zijn zeer makkelijke tot onderhoudsarme groenten en als ze eenmaal goed groeien, weinig poespas nodig. Ze zijn oranjerood van kleur en hebben zestien zwarte posities op hun rug. Hun eieren en larvale groeistadia zijn geel. Gebruik rijafdekkingen om de schade te beschermen en handpick en beschadig uw positie. Bonen kunnen kwetsbaar zijn voor schimmelziekten, het is dus belangrijk om uit de buurt van de bonen te blijven als de weersomstandigheden nat zijn. Vaak resulteert vocht in de hoogste kwaliteit oogst, dus water per week als er geen regen is gevallen, let goed op het water geven wanneer de planten bloeien en het leveren van peulen. Probeer ook vroeg op de dag water te geven, zodat het gebladerte voor de nacht kan drogen. Materieplanten met stro- of roosterblad houden bodemvocht vast en verminderen de onkruidgroei.
Aardappelen kunnen worden geplant zodra de tuingrond in het vroege voorjaar de voorkeur heeft, maar houd rekening met de bodemtemperatuur. Aardappelplanten zullen pas groeien als de goed doorlatende temperatuur van de grond 7°C heeft bereikt. De grond moet vochtig zijn, maar niet doorweekt. Aardappelen kunnen lichte vorst toestaan, maar je moet wel wat vorstbescherming voor de planten meegeven als je weet dat een harde, de late vorst komt eraan. Als u de bewaarperiode wilt verlengen en een lang groeiseizoen wilt hebben, je kunt pas op 15 juni een tweede plant planten en de aardappelen zo laat als vruchtbaar oogsten.
Suikerbieten zijn dezelfde als de bekende roodwortelige tuingrondbiet, maar zijn veel breder, het bereiken van ongeveer 2 tot 4 pond als ze volwassen zijn. Ze moeten worden verwijderd om glanzend te zijn, witte wortels, en zoals je lijkt te raden, piek suikergehalte, met 13 tot 22 % sucrose. Om te planten, zet uw zaaibedden klaar op een zonnige plek met stevig aangepakte goed doorlatende grond. Zaai het zaad in matig vochtige grond op een bodem van driekwart tot 1,5 inch. Suikerbieten passen zich goed aan verschillende grondsoorten aan, maar u wilt ervoor zorgen dat de grond goed gedraineerd is en vrij is van wortels en brede stenen die de groeifase van de wortels kunnen belemmeren. Suikerbieten hebben een pH-waarde van de grond nodig van 6,0 tot 6,5.
