Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot het starten van yam-tuinieren voor beginners, planttips, technieken, ideeën, vragen, en antwoorden: Hallo allemaal, we zijn vandaag terug met een interessant onderwerp en het onderwerp gaat helemaal over yam-tuinieren voor beginners. Wil je zelf yam kweken en wil je alle kweekvereisten van yam weten? Volg dan dit volledige artikel. In dit artikel, we gaan enkele veelgestelde vragen over yam-tuinieren bespreken.
Yam verwijst naar een groep plantensoorten in het geslacht Dioscorea die eetbare knollen produceren. Yams zijn meerjarige kruidachtige wijnstokken die worden gekweekt voor hun zetmeelrijke knollen in gematigde en zelfs tropische locaties over de hele wereld, vooral in Afrika, Zuid-Amerika, de Caraïben, Azië, en Oceanië.
Begin de spruiten te laten groeien. Yams worden gekweekt uit enten, die worden gevormd uit de spruiten van volwassen yams, in plaats van zaden zoals de meeste andere groenten. Snijd een yam doormidden en plaats de ene helft in een glas koud water om spruiten te produceren. Plaats tandenstokers op drie plaatsen rond het middengedeelte van de yam en hang deze half ondergedompeld in het water boven de container.
Verwarm de spruiten. Voor het groeiproces is warmte nodig, plaats het glas daarom in de buurt van een warmtebron. Als het al haalbaar is, plaats het glas bij een raam zodat de ontluikende yam wat licht krijgt. Plaats hem in de buurt van een verwarming als je op die manier warmte wilt opnemen.
Laat spruiten groeien. Indien vereist, vul de potten of glazen met water om het onderdompelingsniveau van de yam te behouden. Wacht tot de yam ontkiemt, wat een paar weken duurt. Wanneer de spruiten volledig doorbladerd zijn, draai ze voorzichtig weg van de yam.
Een enkele yam kan tot 50 spruiten opleveren.
De slips moeten worden geroot. In een ondiepe container, plaats elke spruit met de onderste helft van de stengel ondergedompeld in water. Laat de bladeren over de rand van de container bungelen. Wortels moeten in de loop van een paar dagen uit de onderkant van elke spruit komen. Als de wortels ongeveer 2,5 cm lang zijn, ze zijn klaar om als enten te worden geplant.
Plaats de slips in het vuil en begraaf ze. Graaf gaten van ongeveer 4 inch of 5 inch diep en 3 inch breed (ongeveer 10 of 12 cm diep en 7 tot 8 cm breed). Slips moeten worden geplaatst met de wortels naar beneden gericht en de bladtoppen boven het vuil in de gaten (ongeveer 8 tot 10 inch uit elkaar gegraven). Vul de gaten heel voorzichtig met aarde, zorg ervoor dat u de slips niet verdringt of kneust.
Om eventuele luchtbellen te verwijderen, druk de aarde lichtjes naar beneden.
Geef de planten veel water. Geef pas geplante stekken de eerste week elke dag water, om de andere dag gedurende de tweede week, en dan steeds minder als ze groeien. Geef ze veel water, maar houd het gewas in de gaten om wateroverlast te voorkomen. Omdat yams in direct zonlicht groeien, pas het bewateringsplan dienovereenkomstig aan als de grond droog wordt.
Om de staat van de producten te helpen verbeteren, gebruik kunstmest tijdens de groeifase. Koop een meststof die rijk is aan fosfor en arm aan stikstof, een ingrediënt dat de wortelontwikkeling zou kunnen belemmeren. Bemest het gewas maximaal elke twee tot vier weken.
Nutsvoorzieningen, laten we enkele veelgestelde vragen over yam-tuinieren bespreken;
Zaadyams (stukjes knollen of hele kleintjes) die voor de komende plantseizoenen worden bewaard, kunnen het beste tussen februari en maart in heuvels of richels worden geplant. Landvoorbereiding, opruimen, en het verbranden van gras dat zich ophoopt, en aanaarden worden op sommige locaties eerder gedaan, vooral in riviergebieden.
Yams hebben gemiddeld 14 weken nodig om te rijpen. Wanneer de toppen van de plant geel beginnen te worden en verwelken, het is tijd om ze te oogsten. Het oogsten gebeurt meestal in het herfstseizoen.
Mocht je hier interesse in hebben: Hoe biologische spinazie thuis te kweken? .
Na het opruimen van de eerste braak, yam wordt gekweekt op vrij doorlatende, zanderig, en vruchtbare grond. Zaadyam of snij-setts van ware knollen worden gebruikt om te planten. Om schade aan de bodem te voorkomen, de knollen moeten een dag voor het planten worden behandeld met houtas of een fungicide (thiabendazol).
Compost, goed verteerde mest, en meststof met langzame afgifte moeten allemaal aan de grond worden toegevoegd. Plant de knollen in rijen met een onderlinge afstand van 45 cm, 25 cm uit elkaar, en 6 tot 8 cm diep. De knollen lijken groter te worden als de planten als aardappelen worden opgestapeld. Als de groene toppen in de herfst wegvallen, yams zijn klaar om te oogsten.
Aardappelen en yams zijn beide wortelgroenten met knollen die in de grond groeien; echter, het zijn geen zoete aardappelen.
De beste tijd om te oogsten is wanneer de zetmeelconcentratie van het blad op het laagste punt is. De onderste bladeren beginnen rond deze tijd geel te worden. Dit gebeurde voordat de hele bladeren begonnen te degraderen, ongeveer zes maanden na het regenseizoen zaaien.
Yams worden 6 tot 12 maanden na het planten geoogst, afhankelijk van de cultivar. Wanneer de bladeren en stengels geel en droog worden, het is tijd om de knollen te oogsten. Als je de rijpe knollen te lang in de grond laat, ze zullen bitter worden en ontbinden.
Bemesting is een belangrijk onderdeel van het beheer van yam (Dioscorea spp.), vooral wanneer gekweekt in verslechterde gronden. Het blad van D telt, bladoppervlakte-indexen, gewas groei, opbrengsten, en de efficiëntie van het gebruik van stikstof (N) en kalium (K) werden allemaal onderzocht in een veldstudie.
De aanbevolen hoeveelheid kunstmest is verdeeld in twee delen, waarbij de ene helft een maand na opkomst werd toegediend en de andere helft twee maanden later. Meststof wordt toegepast volgens de bandmethode, met de meststof op ongeveer 10 cm afstand van de planten.
De veld- en bewaarziektes komen aan bod, waarbij anthracnose de meest verspreide van alle veldziekten is en yammozaïekvirusziekte die de ernstigste verliezen in yams veroorzaakt. Droogrot is de gevaarlijkste van alle opslagziekten van yam.
Yams kunnen in droge grond groeien als ze eenmaal zijn geplant. Het is ideaal en optimaal om het gelijkmatig vochtig te houden door het eenmaal per week water te geven met 1 inch water. Om te voorkomen dat de volwassen knollen gaan splijten, u mag uw yams de laatste drie tot vier weken voor de oogst niet water geven.
In het veld en de opslag, yam schalen, wolluis, en enkele kevers veroorzaken grote knolverliezen. Voor deze insectenplagen, we kijken naar verschillende besturingsmogelijkheden. Het is van cruciaal belang om een holistische strategie te volgen voor plaagbestrijding, zowel in het veld als in de opslag.
Vul de pot voor de helft met potgrond, voeg dan de yam toe en bedek het met het vuil. Nadat het vorstgevaar is geweken, transplanteer ze in de tuin (ze transplanteren graag). Ga niet overboord met de bladproducerende meststof. Het enige wat je nodig hebt is goede compost gemengd in goed doorlatende grond.
Doe de yam in een met water gevulde pot. Plaats tandenstokers in de zijkanten van de yam om het bovenste derde deel onbedekt te houden. Het puntige uiteinde van de stok moet in het water worden ondergedompeld. Een wijnstok met meerdere stengels zal zich in een paar weken ontwikkelen.
Voor het planten, breng een gemengde oplossing van insecticide aan, fungicide, en nematicide op zaadknollen (minisets of kleine knollen).
Om het snijvlak te laten drogen, dompel zaadknollen 2 tot 3 minuten in deze oplossing en laat ze vervolgens 18 tot 24 uur op een schaduwrijke plek (bijvoorbeeld onder een boom) staan.
Yams zijn zeer sterke feeders die gedijen in rijke, losse grond met veel vocht. Naarmate de yams groter worden, het is uiterst cruciaal om ze vochtig te houden. Overweeg om mest achter elkaar toe te passen, ongeveer 10 centimeter van de yamplanten, op dit punt. Ongeveer 11 tot 13 weken nadat de yamplant tevoorschijn komt, de ontwikkeling van de knol begint.
Stekken zijn de snelste en handigste manier om yam te kweken. Knip eenvoudig een voet of 30 cm lang stuk loper uit de loper. Behalve de kleine blaadjes aan het uiterste puntje, verwijder alle bladeren. Bedek de gehele lengte van de snede met vuil; alleen de bladeren van de punt moeten uit de grond steken.
Fungiciden op zwavel- of koperbasis die zijn gelabeld voor gebruik op perziken en nectarines, kunnen worden gebruikt om bladkrulling tegen te gaan. Nadat 90 procent van de bladeren in de herfst is gevallen, in het vroege voorjaar de hele boom opnieuw besproeien, net voordat de knoppen opengaan.
Overweeg om yam-slipjes of -spruiten in uw kas te kweken om een voorsprong te krijgen in uw tuin bij warm weer. In de serre, plaats yams bij een raam. Yam planten hebben veel zonlicht nodig om te groeien. Laat de yam voor het planten minimaal een week in het zonlicht rusten.
Een yam die je niet wilt eten, kan het begin zijn van een mooie kamerplant voor binnen. U kunt een groene, klimplant die binnen of buiten goed gedijt door de yam in water te wortelen en de scheuten vervolgens in een groeimedium te planten.
Zaadyam of snij-setts van ware knollen worden gebruikt om te planten. Om schade aan de bodem te voorkomen, de knollen moeten een dag voor het planten worden behandeld met houtas of een fungicide (thiabendazol). Met het snijvlak naar boven gericht, de sets worden geplant met intervallen van 15 tot 20 cm (5,9 tot 7,9 inch).
Als resultaat, yamknollen worden ofwel te vroeg of te laat geplukt. U kunt oogsten voordat het hele blad vergaat door de eenvoudige methode van oogsten te gebruiken wanneer de onderste bladeren geel beginnen te worden. Dit zorgt ervoor dat alleen rijpe yams worden verzameld.
Snuitkever of yamkever:Volwassen kevers in de akkers veroorzaken schade aan knollen in de vorm van grote gaten of enkele centimeters diep vanaf het moment van ontkieming tot aan de oogst. De bruinrode volwassene, wat een goede vlieger is, produceert een geel poeder door cirkelvormige perforaties.
Omdat yam een plant is die veel voedingsstoffen nodig heeft, het vereist een diepe, goed doorlatende grond met leemachtige zand- of kleileemkenmerken die diep, vrij doorlatend, en relatief hoge tot gemiddelde onvruchtbaarheid. Voor maximale productie, goede bodemdrainage is vereist.
Grond bewerken tot een diepte van 20 tot 40 cm. Biologische mest toevoegen, goed verteerde stalmest, compost, of groenbemester met een snelheid van 10 tot 40 ton per hectare op dit moment. Om de opbrengst te verhogen, anorganische meststoffen kunnen worden gebruikt. De niveaus verschillen per land, regio, en zelfs binnen de bodem van hetzelfde veld.
Yams kunnen in droge grond groeien als ze eenmaal zijn geplant. Het is goed en ideaal om het gelijkmatig vochtig te houden door het een keer per week water te geven met 1 inch water. Om te voorkomen dat de volwassen knollen gaan splijten, geef uw yams geen water in de laatste drie tot vier weken voor de oogst.
Yams geven de voorkeur aan vochtig, goed doorlatende grond om te gedijen. Yams zijn zware feeders, dus dit zal hen helpen hun wortels uit te breiden. Regelmatig water geven is nodig om de grond vochtig te houden.
