Welkom bij Moderne landbouw !
home

Hoe onderzoekers en boeren ervoor zorgen dat je kwaliteitsaardappelen krijgt

Het belang van de aardappelmaaltijd op tafel kan voor veel Kenianen niet genoeg worden benadrukt. Het is een delicatesse die op de tweede plaats komt na maïs, boeren een betrouwbaar gewas geven om rendement uit te halen.

Het verzekeren van ziektevrij aardappelzaad van hoge kwaliteit is een delicaat proces van veredeling en vermeerdering, en teelt die verschillende kwaliteitscontroles en goedkeuringen doorloopt,

Echter, maximaal rendement behalen, het is van cruciaal belang voor boeren om gecertificeerd kwaliteitszaad te gebruiken.

Het juiste pootgoed krijgen was vaak een grote uitdaging, met veel boeren die de voorkeur geven aan het gebruik van zaad dat is bewaard van een eerdere oogst en de cyclus elk seizoen herhalen.

Dit leidt vaak tot slechte opbrengsten en zieke aardappelen met talloze problemen. Maar om ervoor te zorgen dat boeren kwaliteitszaad krijgen dat een maximaal rendement oplevert, daar gaat veel moeite in zitten.

In onze vorige nummers, we hebben geschreven over bezoeken die we hebben gemaakt

aan een paar pootaardappeltelers, nuttige informatie verstrekken.

In deze uitgave, we willen u het verhaal brengen van de reis van de pootaardappel van het laboratorium naar het moment waarop het wordt geplant, van mini-hoogwaardige knollen die net zoveel kosten als Ksh22, 000 per kilo tot het moment dat het klaar is om te worden verkocht aan boeren en over de betrokken actoren.

Onlangs, het Smart Farmer-team had het voorrecht om te lopen met het personeel van de Kenya Plant Health Inspectorate Service (Kephis), om te begrijpen wat er achter de schermen gebeurt om ervoor te zorgen dat u het juiste pootgoed krijgt en het land ‘aardappelveilig’ blijft.

Onze tour begon bij Sansora Farm in Mau Narok, een 3, 000 hectare grote boerderij gelegen in het rustige agrarische stadje Njoro, in Nakuru County. Sansora is ingehuurd om pootaardappelen te telen door zaadproducent Frontier.

Het aardappelzaad dat hij aan het planten is, is ingekocht bij het aardappelcomplex Agricultural Development Corporation (ADC) in Molo. Het zal de aardappelen planten op 100 hectare

nl. Om onze reis spannender te maken, we waren op tijd om te zien hoe de gemechaniseerde aardappelteelt in zijn werk gaat.

Op de boerderij vinden we een glimmende rode tractor. Het wordt gebruikt om vier gelijktijdige rollen uit te voeren, richels maken, bemesten, de pootaardappel stevig in de grond leggen en ophopen; dit alles in een tijdsbestek van enkele seconden.

Ondanks het zonnetje, het is kil en we wikkelen onze jassen wat strakker om ons lichaam, terwijl de medewerkers ons geamuseerd aankijken.

"Vandaag, het weer is goed. Normaal is het zo koud dat om 16.00 uur, ' vertellen ze ons. Sansora Farm zal alles op de 100 hectare doen met machines en manager Boniface Kinyua zegt dat het goedkoper is dan het inhuren van werknemers.

“Ik ben al 24 jaar boerderijmanager. Succes bij grootschalige landbouw vereist veel vaardigheid, ervaring en mechanisatie, ’ zegt de slanke, gebrild zijn, en bebaarde man.

Mechanisatie verhoogt de efficiëntie, vermindert verlies door diefstal en bespaart tijd. In Mau Narok, als je de aardappelen niet goed afdekt, je zult ze opgegraven en verdwenen vinden.

Sansora koos ervoor om machines te leasen, die werd geleverd met gekwalificeerde technici om alle vereiste kalibraties uit te voeren.

Een juiste kalibratie van de pootmachine is afgestemd op de snelheid en grootte van het pootgoed en zorgt voor een juiste afstand en een evenwichtige bemesting.

De planter heeft smalle achterwielen, waardoor het tussen de rijen kan passeren zonder het gewas te beschadigen.

Een aanhanger aan de tractor vervoert het aardappelzaad. Tijdens het laden, alle rotte aardappelen zijn verwijderd.

Sansora teelt aardappelen onder toezicht van Kephis en tijdens ons bezoek, Voorlichters waren voor een veldinspectie gekomen om de manager te controleren en advies te geven.

Een deel van het mandaat van Kephis is het assisteren en controleren van alle gecertificeerde zaadproductie. Het zorgt ervoor dat ziektevrij plantmateriaal van hoge kwaliteit wordt gebruikt, om ziektevrije zaden voor de markt te krijgen. De organisatie bewaakt en controleert ook de kwaliteit van het zaad dat de bedrijven produceren.

Eerder, Sansora had bodemtesten uitgevoerd om de toestand van de bodem vast te stellen en het ideale gewas te identificeren om te planten, via Kephis om ziekten te voorkomen.

Het volgende op onze agenda is een bezoek aan het ADC, een zaadvermenigvuldigingsorganisatie waar Kephis ook nauw mee samenwerkt.

We bezochten ADC Sirikwa om precies te begrijpen wat ze doen.

In de aardappelwaardeketen er zijn vermeerderaars die zich volledig toeleggen op de veredeling van pootaardappelen. ADC Sirikwa is zo'n veredelaar die miniknollen produceert uit weefselkweek.

Veredeling is een gevoelige zaak en de kassen en laboratoria worden bemand door hooggekwalificeerd personeel.

De aardappelen die ontstaan ​​uit de weefselkweekstekken worden miniknollen genoemd. Er zijn verschillende soorten zaad die generaties worden genoemd, zoals internationaal overeengekomen. in Kenia, deze klassen zijn als volgt:

  1. Prebasiszaad
  2. Kwekerszaad
  3. Basiszaad
  4. Gecertificeerde generatie 1(C1) en
  5. Gecertificeerde generatie 2 (C 2) in die volgorde en deze zijn zeer waardevol.

Een CI-rasaardappel geplant op slechts vijf hectare, produceert genoeg pootaardappelen om 75 hectare te bedekken.

In feite, de knollen zijn zo waardevol dat een zak van één kilo maar liefst Ksh22 kan kosten, 000! Het is door deze delicate veredeling dat zaadproducenten de kwaliteit aardappelknollen kunnen krijgen die worden gebruikt om hoogwaardig aardappelzaad te produceren, waarvan de generatie kan worden getraceerd.

De leeftijd van de aardappel is belangrijk en hoe jonger hij is, hoe hoger zijn status.

Wanneer Sansora-aardappelen rijpen, ze zullen naar ADC Molo worden gebracht voor het testen van de sortering en verpakking in partijen van 50 kg en worden opgeslagen in koelcellen.

Het zaad kan in perfecte staat tot negen maanden in de koelcellen blijven.

Echter, alvorens de partijen te verzegelen, Kephis inspecteert elk perceel, pakt een monster en stuurt het naar de quarantaineafdeling in Muguga, Nairobi.

in Muguga, de monsters worden getest op ziekten. Ze worden geplukt van zowel de partij bij ADC als de boerderij die de aardappel heeft geproduceerd, grondiger te zijn. Dit zorgt ervoor dat problemen vroeg worden ontdekt en zieke aardappelen worden afgekeurd.

De quarantaineafdeling steunt op vier laboratoria. Men test op nematoden, de tweede voor virale ziekten, de derde voor bacteriële ziekten en de laatste, het moleculair laboratorium, fungeert als referentie voor alle andere drie, en tests voor alle soorten quarantainepathogenen.

Als de quarantaineafdeling bevestigt dat alles goed is, de goedgekeurde partijen bij ADC Molo zijn verzegeld en gelabeld klaar voor vrijgave op de markt.

Naast het controleren op ziekten, Kephis doet onderzoek naar verschillende aardappelrassen, produceert en bewaart de verschillende rassen.

Dus, als er een tekort is aan een bepaald ras, ze beginnen met de productie door middel van weefselkweek om het aan te pakken. Kephis verbetert ook de certificering en inspectie en zorgt ervoor dat de zaadvermeerdering en -distributie plaatsvinden, vooral voor de door boeren gevraagde variëteiten.

LEES MEER IN UITGAVE 41 https://smartfarmerkenya.com/product/49306/


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw