Welkom bij Moderne landbouw !

Begintips voor de artisjokplant van Jeruzalem

Artisjok van Jeruzalem wordt ook wel sunchoke genoemd.

Artisjok van Jeruzalem is een knolachtige vaste plant. Artisjokken van Jeruzalem worden vermeerderd uit hele of gesneden knollen. Ze worden gewoonlijk geoogst vanaf het midden van de zomer tot de late herfst.

Artisjokken van Jeruzalem moeten op een vaste locatie worden gekweekt in een bed dat speciaal voor dit gewas is bestemd. Zodra planten zijn gevestigd en knollen zich beginnen te reproduceren, Artisjokken van Jeruzalem kunnen moeilijk uit de tuin te verwijderen zijn.

Artisjokken van Jeruzalem hebben een vorstvrij groeiseizoen van 18 tot 20 weken nodig. Begin nieuwe planten in het voorjaar 4 tot 6 weken na de laatste nachtvorst voor een herfstoogst.

Oogst de artisjokken van Jeruzalem in de herfst nadat de bladeren zijn afgestorven en de knollen een diameter van 7,5 tot 10 cm hebben. De smaak zal zoeter zijn nadat planten zijn getroffen door een lichte vorst.

Artisjok van Jeruzalem Zaaien en planten

Kweek Jeruzalem-artisjokken van hele of gedeeltelijke knollen.
Plantknollen snijden knollen direct in de tuin. Kies per stuk voor knollen of secties met één of twee ogen of groeiknopen. Laat gesneden stukken niet uitdrogen voor het planten.
Zet knollen in een greppel van ongeveer 10 tot 15 cm diep.
Ruimteknollen 12 tot 24 inch (30-60 cm) uit elkaar in alle richtingen.
Plant knollen in het voorjaar 4 tot 6 weken na de laatste nachtvorst voor een herfstoogst.
De optimale temperatuur van de plantbodem is 10-16 °C van 50 ° F tot 60 ° F.
Knollen moeten binnen 7 tot 14 dagen ontkiemen.
Houd de grond net vochtig - niet nat - totdat de knollen ontkiemen.
De optimale temperatuur van de groeiende bodem is 65 ° F tot 90 ° F (18-32 ° C).
Voeg verouderde compost toe aan plantbedden vóór het verplanten.
Artisjokken van Jeruzalem geven de voorkeur aan een pH-bereik van de grond van 5,8 tot 6,2.
Kweek Jeruzalem-artisjokken in de volle zon voor de beste opbrengst.
Bemesten met visemulsie of een oplosbare volledige meststof op halve sterkte.
Plant in een speciaal bed; Artisjokken van Jeruzalem groeien niet goed met andere gewassen.
Beperk de verspreiding van wortels door het plaatsen van hout, plastic of metalen barrières van ten minste 60 cm diep rond het plantbed. Verdwaalde knollen die in de tuin achterblijven, zullen het volgende seizoen ontkiemen.