Welkom bij
Moderne landbouw
!
De limaboon is een zachte eenjarige. Zaai limabonen in de tuin 3 tot 4 weken na de gemiddelde datum van de laatste nachtvorst in de lente, wanneer de bodemtemperatuur gedurende ten minste 5 dagen is opgewarmd tot 18°C of meer en de dagtemperaturen constant hoog zijn. Start limabonen al binnen 2 tot 3 weken voor de gemiddelde laatste vorstdatum in het voorjaar voor verplanten in de tuin. Limabonen hebben 60 tot meer dan 90 warme, vorstvrije dagen om de oogst te bereiken, afhankelijk van het type en de variëteit.
Beschrijving. Limabonen zijn zachte eenjarigen die worden gekweekt voor hun flat, halvemaanvormige zaden. Er zijn twee soorten limabonen:struik- en paal- of wijnstokvariëteiten. Bush-types worden ongeveer 2 voet lang (0,6 m) en hebben meestal kleinere zaden; ze dragen sneller dan limaboonvariëteiten. Pole lima bonen hebben grote zaden en kunnen 10 tot 12 voet (3-3,6 m) hoog worden. Kleinzadig lima's, meestal struiksoorten, worden ook wel boterbonen genoemd, zeef bonen, Birma bonen, Madagascar bonen, Carolina bonen, en 'baby lima's'. Limabonen met grote zaden worden soms aardappellima's genoemd. Lima's met grote zaden worden vaak verkocht als droge bonen. Limabonen hebben lichtgroene peulen die variëren van 3 tot 4 inch (7-10 cm) lang tot 5 tot 8 inch (12-20 cm) lang, afhankelijk van de variëteit. Limabonenzaden worden gegeten, niet de peulen. Bladeren zijn gewoonlijk samengesteld uit drie blaadjes en de bloemen zijn wit. Bush-limaboonvariëteiten zijn klaar voor de oogst van 60 tot 80 dagen na het zaaien; Poolbonenrassen zijn in 85 tot 90 dagen klaar voor de oogst.
Opbrengst. Kweek 4 tot 8 limaboonplanten per gezinslid.
Website. Kweek limabonen in de volle zon; ze zullen in halfschaduw groeien, maar de oogst zal niet vol zijn. Limabonen geven de voorkeur aan losse, goed doorlatende grond rijk aan organisch materiaal. Bonen geven de voorkeur aan een bodem-pH van 6,0 tot 6,8. Bereid plantbedden van tevoren voor door in veel oude compost te werken. Vermijd het planten van bonen waar de stikstof in de bodem hoog is of waar groenbemesters net zijn gegroeid; deze bonen zullen groen blad produceren, maar weinig bonen.
Planttijd. Limabonen zijn een zachte eenjarige die het beste groeit bij luchttemperaturen tussen 60 en 70 ° F (15-21 ° C). Zaai limabonen in de tuin 3 tot 4 weken na de gemiddelde datum van de laatste nachtvorst in het voorjaar wanneer de bodemtemperatuur gedurende ten minste 5 dagen is opgewarmd tot 18 ° C of meer. Start bonen binnen 2 of 3 weken voor de gemiddelde laatste vorstdatum in het voorjaar voor het uitplanten in de tuin 3 of 4 weken na de laatste nachtvorst. Zet bonen binnen in een biologisch afbreekbare turf- of papieren pot die in zijn geheel in de tuin kan worden gezet om de plantenwortels niet te verstoren. Voor een continue oogst gedurende het groeiseizoen, zaai elke twee weken achtereenvolgens bush lima bonen of volg bush lima bonen met lang rijpende stok lima bonen. Bonen kunnen in de tuin blijven staan tot de eerste nachtvorst in de herfst. Pole lima bonen hebben een lange groeiperiode nodig en zijn geen goede keuze als het seizoen kort is. Limabonen zetten geen peulen in temperaturen boven 80 ° F (26 ° C) of bij koud of nat weer. Tijd uw aanplant om warm weer te vermijden. In milde wintergebieden, limabonen kunnen in de herfst worden gezaaid voor de winteroogst.
Beplanting en afstand. Zaai limabonen 1½ tot 2 inch (4-5 cm) diep. Plant bush limabonen 3 tot 6 inch (7-15 cm) uit elkaar; zet rijen 24 tot 30 inch (61-76 cm) uit elkaar. Plant limabonen met een onderlinge afstand van 15 tot 25 cm; zet rijen 30 tot 36 inch (76-91 cm) uit elkaar. Stel palen in, inzet, of steunen op hun plaats tijdens het planten. Poolbonen kunnen ook in omgekeerde heuvels worden geplant - 5 of 6 zaden op een heuvel; ruimte heuvels 40 inch (101 cm) uit elkaar. Dunne sterke zaailingen met een onderlinge afstand van 10 tot 15 cm. Verwijder zwakkere zaailingen door ze op grondniveau af te knippen met een schaar en zorg ervoor dat u de wortels van andere zaailingen niet verstoort. Bean kan druk zijn; ze zullen elkaar gebruiken voor ondersteuning.
Gezelschapsplanten. Bush bonen:komkommers, maïs, komkommers, selderij, aardappelen, zomers hartig. Pole bonen:maïs, scharlaken pronkbonen, zomer hartig, zonnebloemen. Plant geen bonen met uien, bieten, of koolrabi.
Container groeien. Bush-limabonen kunnen in containers worden gekweekt, maar je hebt misschien meerdere containers nodig voor een praktische oogst. Bonen groeien in containers van 8 inch.
Water en voeding. Kweek limabonen in grond die gelijkmatig vochtig en goed doorlatend is. Bonenzaden kunnen barsten en slecht ontkiemen als het bodemvocht bij het zaaien te hoog is. Laat de zaden niet weken voordat ze worden geplant, anders kunnen ze barsten; niet te veel water geven na het zaaien. Houd de grond gelijkmatig vochtig tijdens de bloei en peulvorming. Regen of bovengrondse irrigatie tijdens de bloei kan ervoor zorgen dat bloemen en kleine peulen eraf vallen. Zodra de bodemtemperatuur gemiddeld hoger is dan 60°F (16°C), mulch om vocht vast te houden.
Bonen kunnen het beste worden bemest met oude tuincompost; ze hebben geen extra stikstof nodig. Bonen zorgen voor een wederzijdse uitwisseling met bodemmicro-organismen, stikstofbindende bacteriën genaamd, die de bodem produceren die stikstofbonen nodig hebben. Vermijd het gebruik van groenbemesters of stikstofrijke meststoffen.
Zorg. Groot limaboonzaad kan moeite hebben om door grond te dringen die niet goed is bewerkt; bij het zaaien, bedek de zaden met zand, vermiculiet, of een veenmos-vermiculiet-mix in plaats daarvan. Kweek voorzichtig rond bonen om te voorkomen dat het ondiepe wortelstelsel wordt verstoord. Raak bonen niet aan als ze nat zijn; hierdoor kunnen schimmelsporen worden verspreid. Stel palen in, inzet, of hekjes op hun plaats voor het planten van poolbonen. Selecteer steunen die lang genoeg zijn voor de variëteit die wordt gekweekt. Roteer bonen naar percelen waar sla, Squash, broccoli, Spruitjes, kool, bloemkool, of collards zijn gegroeid in het afgelopen jaar of twee.
Ongedierte. Bonen kunnen worden aangetast door bladluizen, bonen kevers, vlooien kevers, sprinkhanen, en mijten. bladluizen, sprinkhanen, en mijten kunnen worden weggespoten met een straal water uit de slang of worden bestreden met insectendodende zeep. Zoek naar eieren en plagen en verpletter ze tussen je vingers en duim. Knijp uit en verwijder grote plagen. Bladluizen kunnen het bonenmozaïekvirus verspreiden. Houd de tuin schoon en vrij van puin zodat ongedierte zich niet kan nestelen of overwinteren in de tuin.
Ziekten. Bonen zijn vatbaar voor bacterievuur, mozaïek, en anthracnose. Plant ziekteresistente rassen. Houd de tuin schoon en vrij van puin. Vermijd het hanteren van planten als ze nat zijn om schimmelsporen niet te verspreiden. Verwijderde zieke planten; stop ze in een papieren zak en gooi ze weg. Bonen zijn vatbaar voor veel bodemziekten; het roteren van bonen, zodat ze niet meer dan om de drie jaar op dezelfde locatie groeien, zal door de bodem overgedragen ziekten verminderen.
Limabonen oogsten en bewaren Oogst. Bush-limabonen zijn 60 tot 80 na het zaaien klaar voor de oogst; poolbonen zijn 85 tot 90 dagen na het zaaien klaar voor de oogst. Pluk limabonen als de peulen stevig en stevig zijn. Blijf peulen plukken zodra ze mollig worden om de bloei en de productie van nieuwe peulen te verlengen. Als zaden rijpen, de plant zal sterven. Als je de peulen te lang laat staan, krijg je taaie en melige zaden. Bush-limabonen moeten 2 of 3 oogsten per seizoen produceren.
Bewaren en bewaren. Ongepelde limabonen zijn een week houdbaar in de koelkast. Gepelde limabonen kunnen tot 3 maanden worden geblancheerd en ingevroren. Gedroogde gepelde lima's kunnen in een koele, droge plaats gedurende 10 tot 12 maanden.
Gemeenschappelijke naam. Boon, limaboon, boterboon, sievaboon
Botanische naam. Phaseolus lunatus
Oorsprong. Zuid-Mexico, Centraal Amerika
