Welkom bij
Moderne landbouw
!
De papajaboom ( Asimina triloba ) is inheems van de Gulf Coast tot aan het gebied van de Grote Meren. Niet commercieel geteeld, of zelden, de papajavrucht heeft een geel/groene schil en is zacht, romig, bijna vla-achtig oranje vruchtvlees met een heerlijke zoete smaak. Een reden waarom deze delicatesse niet commercieel wordt gekweekt, heeft te maken met pawpaw-bloemseks. Het is moeilijk om te weten wat voor geslacht pawpaw-bloemen zijn. Zijn papaja's eenhuizig of tweehuizig? Is er een manier om het geslacht in pawpaw-bomen te vertellen?
Smaakt als een kruising tussen een banaan en een mango, pawpaw-bomen kunnen wispelturig zijn met betrekking tot het geslacht van de pawpaw-bloemen. Zijn papaja's eenhuizig of tweehuizig?
We zullen, ze zijn wat dat betreft zeker niet helemaal tweehuizig of eenhuizig. Pawpaw-bloemseks is iets zeldzamer. Ze worden trioecious (subdioecious) genoemd, wat betekent dat ze een aparte man hebben, zowel vrouwelijke als hermafrodiete planten. Hoewel ze zowel mannelijke als vrouwelijke voortplantingsdelen hebben, ze zijn niet zelfbestuivend.
De bloesems van de papaja zijn protogynaus, wat betekent dat het vrouwelijke stigma rijpt maar niet ontvankelijk is op het moment dat het stuifmeel klaar is voor bevruchting.
Pawpaws worden meestal vermeerderd via zaad, en hun geslacht kan niet worden bepaald totdat ze bloeien. Dit kan een probleem zijn bij het telen van fruit voor commerciële verkoop. Het betekent dat er maar weinig bomen zullen produceren en toch cultiveert en investeert de teler tijd en geld om af te wachten welke bomen vrucht zullen dragen.
Verder, onder stressvolle omstandigheden, de tweehuizige planten kunnen veranderen in hermafrodieten of het andere geslacht, en eenhuizige planten kunnen de verhouding van hun mannelijke tot vrouwelijke bloemen veranderen. Dit alles maakt het bepalen van het geslacht van papaja's een gok.
Natuurlijk, er zijn andere redenen waarom de papaja ondanks zijn rijke voedingswaarde niet commercieel wordt gekweekt - rijk aan eiwitten, antioxidanten, vitamine A en C, en verschillende mineralen. De vrucht heeft een vreemde boonachtige vorm die niet goed samengaat met de zoete custard erin en ook niet goed verdraagt.
Dit betekent dat de heerlijke vrucht waarschijnlijk de provincie van Oost-VS-bewoners zal blijven en degenen die vastbesloten zijn om papaja te laten groeien. En voor die onverschrokken telers, pawpaws zijn ook zelf-incompatibel. Dit betekent dat ze bestuiving nodig hebben van nog een andere niet-verwante papaja-boom.
