Welkom bij Moderne landbouw !
home

Oogsttijd voor broodvruchten:leer wanneer en hoe broodvruchten worden geoogst

Eens, broodvrucht was een van de belangrijkste fruitsoorten van de eilanden in de Stille Oceaan. De introductie van Europese voedingsmiddelen verminderde het belang ervan gedurende vele jaren, maar vandaag wint het weer aan populariteit. Broodfruit plukken is gemakkelijk als een boom goed is gesnoeid en laag is afgericht, maar veel bomen zijn niet tegengehouden, het oogsten van broodvruchten een beetje meer een karwei maken. In elk geval, een broodvruchtenoogst is de moeite waard. Lees verder om meer te weten te komen over wanneer u moet plukken en hoe u broodvruchten kunt oogsten.

Wanneer broodfruit plukken?

Broodvruchten zijn groeiend en te koop in extreem tropische streken. De oogst van broodvruchten hangt af van de variëteit en de locatie waar de boom wordt gekweekt. De boomvruchten zijn vrij constant in de Stille Zuidzee met 2-3 vruchtperiodes. Op de maarschalkeilanden, het fruit rijpt van mei tot juli of september, en op de eilanden van Frans-Polynesië van november tot april en opnieuw in juli en augustus. Op Hawaii, het fruit is te koop van juli tot februari. Op de Bahama's, het oogsten van broodvruchten vindt plaats van juni tot november.

Broodvruchten worden gemakkelijk gekneusd als ze volledig rijp zijn, dus het wordt over het algemeen geplukt als het volwassen is maar nog niet rijp. Dat gezegd hebbende, het hangt af van waar je de broodvrucht voor wilt gebruiken. Als je het als aardappelvervanger gebruikt, pluk als de vrucht rijp maar vrij stevig is. De huid zal groengeel van kleur zijn met wat bruine barsten en een beetje gedroogd sap of latex. Als je het fruit op zijn zoetst wilt plukken, meest aromatische, oogst fruit met een geelbruine schil en voelt zacht aan.

Hoe broodvruchten te oogsten

Wanneer de vrucht op zijn hoogtepunt is en rijp en smaakvol is, het wordt geel, soms bruinachtig en vaak met veel oud sap erop. Dat is, als het nog niet uit de boom is gevallen. De truc bij het plukken van broodvruchten is om het te plukken net voordat het zo rijp is. Fruit dat op de grond valt, wordt gekneusd of beschadigd.

Als het fruit binnen handbereik is, knip of draai het gewoon van de tak. Draai het fruit vervolgens ondersteboven om de latex uit de afgesneden stengel te laten bloeden.

Als de vrucht hoger is, gebruik een ladder en een scherp mes, een zeis, of een lange paal met een scherpe, gebogen mes eraan vastgeplakt. Bevestig een mand of net aan het uiteinde van het snijgereedschap of zorg dat een partner klaar staat om het fruit op te vangen als het in een doos met kussens valt of zelfs met een kussen, iets om te voorkomen dat het fruit gekneusd wordt. Opnieuw, draai de vrucht ondersteboven zodat het sap uit de vrucht kan stromen.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw