Arkansas Black Apple Info - Wat is een Arkansas Black Apple Tree?

In de late 19e tot vroege 20e eeuw, het krijgen van een nieuwe lentetuinzadencatalogus was net zo opwindend als het nu is. In die dagen, veel gezinnen vertrouwden op de moestuin of boerderij om hen van de meeste van hun eetwaren te voorzien.

kopen, het verkopen en verhandelen van verschillende soorten eetbare zaden werd populair, waardoor tuinders toegang hebben tot verschillende soorten van hun favoriete fruit en groenten. Eetwaren die tot bepaalde regio's beperkt waren, kwamen ineens overal beschikbaar. Een dergelijke erfstukfruitboom die populair was, is de Arkansas Black-appel. Wat is een Arkansas Black-appelboom? Lees verder voor het antwoord.

Wat is een Arkansas Black Apple Tree?

In de late jaren 1800, een plotselinge hausse in appelboomgaarden in de Ozark-regio's liet het hele land kennismaken met verschillende soorten appels die voorheen net regionale favorieten waren. De Arkansas Black-appel behoorde tot deze unieke appelrassen. Vermoedelijk een natuurlijke afstammeling van de Winesap-appel, de Arkansas Black werd ontdekt in Benton County, Arkansas. Het genoot een korte populariteit aan het einde van de 19e eeuw vanwege de donkerrode tot zwartgekleurde vruchten en de lange houdbaarheid.

Arkansas Black appelbomen zijn compact, sporendragende appelbomen winterhard in de zones 4-8. Op volwassen leeftijd bereiken ze ongeveer 12-15 voet (3,6 tot 4,5 m) lang en breed. Wanneer gekweekt uit zaad, Arkansas Black-appels beginnen binnen ongeveer vijf jaar vruchten te produceren. De vruchtzetting en kwaliteit verbeteren met de rijpheid, waardoor de boom uiteindelijk een overvloed aan grote, softbal grote dieprode tot zwarte appels.

Arkansas Black Apple-info

De smaak van Arkansas Black-appels verbetert ook met de jaren. Wanneer geplukt en direct geproefd bij de oogst (in oktober), de vrucht van Arkansas Black appelbomen is extreem hard en smaakloos. Om deze reden, de appels werden enkele maanden bewaard in met stro beklede kuilen, meestal tot in december of januari.

Op dit punt, het fruit wordt zachter voor vers eten of gebruik in recepten, en het ontwikkelt ook een rijke, zoete smaak in opslag. Net als zijn moederplant, de Wijnsap, het zoete vruchtvlees van Arkansas Black-appels behoudt zijn knapperige textuur, zelfs na maandenlange opslag. Vandaag, Arkansas Black-appels worden meestal minstens 30 dagen in de koelkast bewaard voordat ze worden gegeten of gebruikt. Ze zijn tot 8 maanden houdbaar. Ze hebben naar verluidt een uitstekende natuurlijke cidersmaak en zijn favoriet bij appeltaarten of zelfgemaakte harde cider.

Arkansas Black Apple Care

De verzorging van Arkansas Black-appels is niet anders dan de zorg voor een appelboom. Echter, bij het telen van deze appels, je hebt een andere appel- of crabapple-boom in de buurt nodig voor kruisbestuiving. Arkansas Black-appels produceren zelf steriel stuifmeel en kunnen niet worden vertrouwd als bestuiver voor andere fruitbomen.

Voorgestelde bestuiversbomen voor Arkansas Black zijn Jonathan, Yates, Gouden Heerlijk, of Chestnut crabapple.