Welkom bij Moderne landbouw !
home

Nieuwe biologische certificering helpt shoppers bij het kiezen van duurzame producten

Er is een nieuwe certificering in de landbouwwereld. Het wordt de Regenerative Organic Certified (ROC) -standaard genoemd en gebruikt de biologische certificering van het Amerikaanse ministerie van landbouw als uitgangspunt en voegt vervolgens verdere criteria toe voor de gezondheid en het welzijn van bodem, dieren en werknemers. Dit maakt het "de hoogste standaard voor biologische landbouw ter wereld". Het zal worden gebruikt voor voedsel, vezels en producten voor persoonlijke verzorging.

De ROC-standaard is in het leven geroepen door de Regenerative Organic Alliance, die in 2018 is opgericht om in te spelen op de groeiende behoefte aan een betere landbouweconomie. Zoals een persbericht uitlegt, "bestaat het om een ​​kapot systeem te helen, een beschadigde planeet te herstellen en boeren en consumenten in staat te stellen een betere toekomst op te bouwen door middel van betere landbouw." De alliantie omvat grote namen zoals Patagonia, Dr. Bronner's, Textile Exchange, Fair World Project en het Rodale Institute, die allemaal bekend staan ​​om hun eigen vooruitstrevende landbouwnormen en die de nieuwe ROC-certificering echt geloofwaardig maken.

De standaard is gebaseerd op drie pijlers van bodemgezondheid, dierenwelzijn en sociale rechtvaardigheid , en deelnemers kunnen een bronzen, zilveren of gouden certificering behalen, afhankelijk van de mate van hun deelname. Voor een optimale bodemgezondheid moet de landbouwmethode bodembedekkers gebruiken en deze afwisselen, GGO's en synthetische inputs vermijden, de biodiversiteit beschermen en meer. Wat betreft dierenwelzijn, moeten dieren vrij zijn van ongemak, angst, honger, pijn en mogen ze natuurlijk gedrag vertonen; ze moeten met gras worden grootgebracht, niet in krappe ruimtes worden gehouden en minimaal worden vervoerd. Wat sociale rechtvaardigheid betreft, moeten boeren eerlijk worden betaald, deel uitmaken van democratische organisaties, goede arbeidsomstandigheden en leefbare lonen genieten, profiteren van langetermijnverplichtingen, vrijheid van vereniging en meer.

Vorig jaar werd een proefproject uitgevoerd om te zien hoe voedsel, textiel en producten voor persoonlijke verzorging kunnen worden gemaakt om aan de nieuwe norm te voldoen, en nu, deze zomer, wordt de norm officieel op de markt gebracht. Een aantal merken die meededen aan het proefproject zijn inmiddels ROC-gecertificeerd, met producten variërend van onder meer avocado-olie en kokosolie tot haver, bananen, basmatirijst en popcorn.

In de woorden van Elizabeth Whitlow, uitvoerend directeur van de Regenerative Organic Alliance,

Het valt nog te bezien hoe goed het ROC op de markt is, maar het is precies wat we nodig hebben:een eenvoudigere, duidelijkere benadering om voedsel en landbouwproducten als duurzaam te certificeren, vooral omdat recente wereldwijde gebeurtenissen "de onderliggende risico's en ongelijkheid in het mondiale voedselsysteem." Zelfs Corinna Hawkes, hoogleraar voedingsbeleid, riep in een recent stuk in The Conversation op tot iets dat lijkt op B-Corp-certificering voor voedseltelers, "een soort van direct herkenbare kwalificatie die shoppers op de hoogte stelt van de gezondheid ervan." ROC klinkt als een perfecte pasvorm.

Patagonia Provisions, de tak van het grotere Patagonia-bedrijf dat voedsel verkoopt (lees hier meer over dat interessante project), wordt nu de go-to e-commerce winkel voor alle ROC-producten, inclusief degenen in de pilotfase en ondergaan de overgang naar volledige certificering.


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw