Welkom bij
Moderne landbouw
!
Vandaag, laten we het onderwerp leren van het kweken van methi- of fenegrieklandbouwtechnieken en teeltpraktijken van fenegriekzaden.
Fenegriek is in de volksmond bekend als "methi" in India en wordt gebruikt als specerijen en als smaakstof voor voedselbereidingen. De jonge peulen en bladeren worden gebruikt als groente die wordt geconsumeerd in de dagelijkse keuken. De fenegriekbladeren zijn behoorlijk rijk aan eiwitmineralen en vitamine C. De botanische naam van fenegriek is "Trigonella foenum-graecum". Fenegriek behoort tot de familie van de "Fabaceae". Fenegriek wordt zowel als kruid (de bladeren van de plant) als specerij (het zaad) gebruikt.
Het gewas wordt commercieel gekweekt voor zijn zaden. De grootste fenegriekproductiestaat in India is Rajasthan. Andere belangrijke productielanden voor fenegriek zijn Tamil Nadu, Gujarat, Madhya Pradesh, Punjab en Uttar Pradesh.
Enkele van de gezondheidsvoordelen van Fenegriek (of) Methi worden hieronder gegeven.
Methi (Hindi, Oriya, Bangla, Punjabi, Urdu), Methya (Marath), Menthya (Kannada), Vendayam (Tamil), Menthulu (Telugu), en Uluva (Malayalam).
Kasuri, RMt 1, Poes, RMt 143, Vroeg, Co-1 ponstype, Methi nr-47, Nee - 14, EC-4911, Rajendra Kanti, HM 103, Hissar Sonali zijn de belangrijkste variëteiten van fenegriek (methi). Pusa vroege commerciële oogst, het duurt ongeveer 130 dagen voordat het zaad volwassen is. Methi No.14 en Methi No.47 zijn hoogproductieve variëteiten van fenegriek in India.Co-1Variety ook vroeg bosgewas. de looptijd ervan is 95 dagen.
Fenegriekteelt heeft matig koele, vorstvrij, en een helder luchtklimaat tijdens de groeiperiode. Hoewel fenegriek redelijk vorstbestendig is tijdens zijn actieve vegetatieve fase, het zou kwetsbaar worden voor schade veroorzaakt door vorst tijdens de bloei- en vroege graanvormingsfasen.
Fenegriek kan worden gekweekt in grote variëteiten van bodems met rijk organisch materiaal. Maar leemachtige (of) zandige leembodems met goede drainage zijn het meest geschikt voor fenegriekteelt. De bodems met een pH-waarde van 6,0 tot 7,0 zullen een verhoogde opbrengst aan fenegriekzaden hebben.
Voor het zaaien moeten de fenegriekzaden worden behandeld met Rhizobium-cultuur.
De beste zaaitijd voor fenegriek of methi in noordelijke delen van India is vorige week oktober tot 1 november. Fenegriek wordt zowel in het Rabi- als het Kharif-seizoen verbouwd in zuidelijke delen van India. De beste zaaitijd voor Rabi-oogst is de eerste twee weken van oktober en voor Kharif-oogst is de tweede helft van juni tot eind juli. De oogst van Rabi is veel hoger dan die van Kharif. De ideale zaadhoeveelheid per hectare is 25 kg voor beide gewassen.
Het zaaien van zaden moet worden uitgevoerd op 30 cm afstand van elkaar in rijen met een plantruimte van 10 cm. Het zaad moet worden gezaaid in een diepte van niet meer dan 5,0 cm. Voor bladgroenten, Fenegriek (of) methi moet worden gezaaid van half september tot half maart. Veldgrond moet grondig worden voorbereid voordat de zaden worden gezaaid. Voor het zaaien moeten flatbeds met een handig formaat worden aanbevolen.
Voeg tijdens de voorbereiding van de grond/het veld 20 tot 30 karrenvrachten FYM (Farm Yard Mest) (of) compost van 15 tot 20 ton per hectare toe om de vruchtbaarheid van het veld te vergroten. Op het moment van zaaien, Er dienen 50 kg N/ha en 40 kg P2O5/ha te worden aangebracht. Als de inherente bodemvruchtbaarheid hoog is, de dosis N moet worden verlaagd. Het is beter om een bodemonderzoek uit te voeren om de vruchtbaarheidstoestand van de hoofdveldbodem te kennen.
Zodra het zaaien is voltooid, licht water geven. Volgende irrigaties worden gegeven als 4 irrigaties @ 30, 70 tot 75, 85 tot 90 en 105 tot 110 dagen na het zaaien van de zaden. Ten tijde van de ontwikkelingsstadia van de peul en het zaad, zorg voor voldoende water en in geval van wateroverlast, er moet gezorgd worden voor een goede afwatering.
Eerste schoffelen en wieden zijn vereist op het moment van uitdunnen, dat is 21 tot 30 dagen na het zaaien van het zaad. 2e wieden moet worden uitgevoerd @ 45 tot 60 dagen na het zaaien. Herbiciden kunnen ook worden gebruikt om het onkruid te bestrijden. Fluchloralin @ 0,75 kg per hectare moet 50 dagen na het zaaien met de hand worden gewied.
De beste tijd voor het oogsten van het gewas is wanneer de onderste bladeren beginnen af te werpen en de peulen geel van kleur worden. Handmatig oogsten kan door de planten met sikkels te snijden. Het uitstellen van de oogst kan leiden tot verbrijzeling van zaden.
Een gemiddelde opbrengst van 10 tot 11 kwintalen/hectare kan worden verwacht. Echter, onder de beste beheersomstandigheden en met een goede variëteit aan zaad kan een gemiddelde opbrengst van 15 tot 20 q/ha worden verkregen.
De geoogste planten moeten in bundels worden gebonden en 5 tot 7 dagen in het zonlicht worden gedroogd. In het dorsproces, fenegriekzaden worden gescheiden van de planten. Handmatig of mechanisch dorsen kan worden uitgevoerd om de zaden van planten te scheiden.
Dat zijn allemaal mensen over methi-teelt of fenegrieklandbouwtechnieken en -ideeën.
Lezen : Hoe selderij in de achtertuin te laten groeien? .
