Welkom bij Moderne landbouw !
home

Spirulina-extractieproces; methoden; technieken

Spirulina-extractieproces

Vandaag, laten we het Spirulina-extractieproces doorlopen; methoden; Technieken, en apparatuur die wordt gebruikt bij het planten, verwerkingsmachines kosten, enzovoort.

Inleiding tot Spirulina:

Spirulina is een van de oudste levensverschijningen op aarde. Spirulina is 's werelds eerste superfood, &een van de meest voedzame voedingsmiddelen op aarde. Spirulina is een eenvoudige cyanobacterie (blauwgroene algen) die van nature in zoet water produceert. Het is efficiënt gepromoot als een natuurlijk voedingsmiddel voor gezondheid en afslanken op de markt. Spirulina bevat negen essentiële en tien niet-essentiële aminozuren, tussen 55% en 70% eiwit, evenals hoge niveaus van gamma-linoleenzuur (GLA), beta-caroteen, linolzuur, arachidonzuur, vitamine b12, ijzer, calcium, fosfor, nucleïnezuren RNA &DNA, chlorofyl, &fycocyanine, een pigment-eiwitcomplex dat alleen in blauwgroene algen voorkomt.

Gedroogde Spirulina bevat ongeveer 60 tot 70 procent eiwit. Het wordt echt beschouwd als een van de weinige plantaardige bronnen van "compleet eiwit, ” wat betekent dat het alle noodzakelijke aminozuren bevat die je lichaam nodig heeft, maar niet zelf kan aanmaken. Het is ook een goede bron van calcium, ijzer, magnesium, &vitamine A, e, en K. Spirulina zou gunstiger kunnen zijn voor veganisten of vegetariërs die onvoldoende ijzer in hun dieet hebben. Aangeprezen als een "superfood, ” gezondheidsclaims rond de blauwgroene algen bevatten het vermogen om de immuniteit te versterken, bestrijdt allergieën, &vermoeidheid verminderen.

Spirulina-bronnen:

Spirulina is een spiraalvormige microalg die van nature in het wild groeit in warme, zoetwater meren. De diep blauwgroene kleur geeft het water zijn groenachtige tint. Spirulina wordt ook gekweekt en geoogst in kunstmatige reservoirs zoals die worden gebruikt door Nutrex Hawaii, aan de Kona-kust van Hawaï.

Deze specifieke soort Spirulina is de enige in zijn soort die wordt gekweekt in een BioSecure-zone die vrij is van pesticiden, herbiciden, &GGO's. Verkrijgbaar in zowel poeder- als tabletvorm, Nutrex Hawaii's 100% veganistische Hawaiiaanse Spirulina Pacifica is een unieke, superieure stam van Spirulina, met de hoogst genoemde voedingswaarde ter wereld.

Voedingsprofiel:

Een eetlepel of zeven gram (g) gedroogde Spirulina bevat:

20 calorieën, 4,02 gram eiwit, 1,67 gram koolhydraten, 0,54 g vet, 8 milligram (mg) calcium, 2 mg ijzer, 14mg magnesium, 8 mg fosfor, 73 mg natrium, 95 mg kalium, &0,7 mg vitamine C.

Het bevat ook thiamine, riboflavine, niacine, foliumzuur, &vitamine B-6, EEN, en K.

Spirulina nemen, als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, kan iemand helpen goed gevoed te blijven.

Toepassingen voor Spirulina:

Volgens voorstanders Spirulina wordt verondersteld te helpen bij de volgende gezondheidsproblemen:aandachtstekortstoornis met hyperactiviteit, kanker, vermoeidheid, hoge cholesterol, hoge triglyceriden, &virale infecties.

Vermeende voordelen van Spirulina zijn onder meer gewichtsverlies, verhoogde energie, en stimulatie van het immuunsysteem.

Wat is er nodig om Spirulina te kweken?

Zodra een geschikte locatie is gevonden, die alle klimatologische eisen assembleert, bassins of vijvers moeten worden aangelegd. Deze vijvers moeten ongeveer 3 meter tot 4 meter breed zijn en kunnen wel 100 meter lang zijn. De meest economische vijvers zijn die gemaakt van polyethyleen en lijken op plastic zakken die aan houten constructies hangen, echter, hoe zuinig ze ook zijn bij het opstarten, ze zijn duurder in onderhoud vanwege de slijtage van het polyethyleen materiaal. De gepolijste cementvijvers bleken uiteindelijk de belangrijkste kosteneffectieve, vooral met het feit dat er een schoepenrad kan worden geplaatst dat op zonne-energie kan werken, waardoor de totale kosten worden verlaagd.

Een polyethyleen afdekking over de vijver kan de verdamping verminderen, vervuiling verminderen, temperatuur verhogen &kruising verminderen allemaal constructief tot micro-algengroei. Waterbehoefte is de belangrijkste stap voor het kweken van Spirulina, &hoewel Spirulina kan groeien in verschillende soorten hoogalkalisch water, zijn de volgende "ingrediënten" vereist;

  • Natriumbicarbonaat (indien directe CO2 niet beschikbaar is)
  • Magnesiumsulfaat
  • Kaliumnitraat
  • Citroenzuur
  • keukenzout
  • Ureum
  • Calciumchloride
  • IJzersulfaat
  • Ammoniumsulfaat

De pH moet rond de 10 zijn bij 20˚C - normaal kraanwater is normaal gesproken rond de pH 7.

Andere voorzieningen zijn vereist;

  • Oogstbassins
  • Droogkamers of rekken
  • Een ruimte om de Spirulina-vlokken te analyseren en om te zetten in poeder en/of capsules

Spirulina-producten:

Spirulina is een groen droog poeder, van nature, zeer dicht en moeilijk op te lossen in koude vloeistoffen, tenzij zeer goed gemalen of verpulverd. Gemengd in warme voedingsmiddelen of dranken is het ideaal om ervoor te zorgen dat u de eigenschappen van het poeder niet vernietigt door te mengen met voedingsmiddelen die een te hoge temperatuur hebben, dat wil zeggen niet boven de 35˚C.

Het poeder kan worden verkocht zoals het is en geconsumeerd in zijn natuurlijke vorm, dat wil zeggen 10 gram of meer per dag of 2 theelepels, of capsules kunnen worden gevormd voor gemakkelijke inname. Elke capsule bevat 0,5 mg, dus er moeten ongeveer 20 capsules worden ingenomen om de aanbevolen dosering van 10 gram te halen.

Spirulina-poeder kan worden gebruikt in sap- en gezondheidsrepen, waar je een melange van sappen kunt krijgen met een extra theelepel of twee spirulina als booster.

Mocht je dit willen controleren: Spirulina Farming Projectrapport.

Spirulina-extractieproces:

Gedroogde Spirulina.

Spirulina (Arthrospira) oefent een breed spectrum van farmacologische activiteiten uit die meestal worden toegeschreven aan het fycobiliproteïne-gehalte, meestal tot C-fycocyanine. extractie, isolatie, en zuiveringsprocessen voor C-fycocyanine zijn gezocht en ontwikkeld sinds de jaren tachtig. Gedurende deze procedure, het is bevestigd dat de oorspronkelijke biomassa van cruciaal belang is om de beste kosten-batenverhouding te bereiken bij het isoleren van fycobiliproteïnen. Een ander kenmerk waarmee rekening moet worden gehouden, is de versheid van de biomassa en de daaropvolgende voorbehandelingsprocessen. In deze serie, C-phycocyanine werd verkregen uit verse biomassa en gedroogd bij kamertemperatuur. Wat betreft extractie- en zuiveringsmethoden, dat meerdere cycli, verbeterde de zuiverheidsgraad van het C-phycocyanine-extract, hoewel de opbrengsten aanzienlijk daalden. Bijvoorbeeld, een waterig tweefasensysteem met polyethyleenglycol 4000 slaagde erin de zuiverheid te verhogen, maar de opbrengsten waren aanzienlijk verminderd. evenzo, meerdere extractieprocedures voor het verkrijgen van C-fycocyanine met behulp van een Sephadex-kolom behaalden een opbrengst van 46% met acceptabele zuiverheid. Op basis van de hierin verzamelde informatie, er werd een protocol voorgesteld met een extractieprocedure in één stap om zowel een goede opbrengst als een hoge zuiverheidsgraad te verkrijgen. Dit werd bereikt door middel van een waterig tweefasensysteem met een posterieure ultra-alteratie, het geven van C-phycocyanine een opbrengst van 57% en een zuiverheid van 3,9, dus overtreft het resultaat van eerdere methoden. Het is duidelijk dat de voorkeursmethode niet gebaseerd mag zijn op adsorptie of opheldering, dus chromatografie uitsluiten, omdat deze procedures de opbrengst van het extract verminderen.

Om de gezondheidsvoordelen van Nutraceuticals te maximaliseren, zoals C-fycocyanine, het is noodzakelijk om innovatieve methoden te zoeken voor hun isolatie en zuivering, en daardoor de waardevolle eigenschappen van deze bioactieve stoffen uit normale bronnen te behouden. De huidige evaluatie maakt duidelijk dat om Nutraceuticals uit extracten te verkrijgen en een goede opbrengst en hoge zuiverheid te bereiken; het is handig om waterige tweefasensystemen te gebruiken voor extractie samen met ultrafiltratie voor zuivering. Het is noodzakelijk om te geloven in de versheid en soort van de primaire biomassa, omdat deze factoren de concentratie en levensvatbaarheid van de gewenste fycobiliproteïnen sterk beheersen en daarom de opbrengst en zuiverheid beïnvloeden.

De combinatie van waterige tweefasensystemen voor extractie en ultrafiltratie voor zuivering resulteert in de beste opbrengsten en de hoogste zuiverheid van de gewenste nutraceuticals. Het is essentieel om rekening te houden met de versheid en soort van de primaire biomassa, omdat deze factoren de concentratie en levensvatbaarheid van de fycobiliproteïnen sterk beïnvloeden en daarom de opbrengst en zuiverheid beïnvloeden.

Voor het geval je dit mist:Spirulina-trainingscentra in India.

Extractieprocedures van Spirulina:

Phycocyanine werd geëxtraheerd uit de natte biomassa van Spirulina met behulp van de onderstaande methoden.

Homogenisatie: Deze methode omvat het breken van cellen met behulp van vijzel en stamper in de aanwezigheid van met zuur gewassen neutraal zand met 50 mm fosfaatbuffer bij pH 6,8.

Invriezen en ontdooien : Biomassa werd gedurende 24 of 48 uur onderworpen aan bevriezing en ontdooiing. In het tweede geval (48 uur), het invries- en ontdooiproces werd twee keer herhaald, met tussenpozen van 24 uur.

Natriumfosfaatbuffer: De natriumfosfaatbuffer werd gerangschikt op pH 7,0, behandeld met celbiomassa die bij kamertemperatuur was geïncubeerd.

Extractie van anorganisch zuur :De natte biomassa werd behandeld met verschillende concentraties zoutzuur, namelijk 2, 4, 6, 8, en 12 M in de verhouding 5:1 (g biomassa:ml anorganisch zuur) en vervolgens gedurende 24 uur bij kamertemperatuur gelaten.

Extractie van organisch zuur: Het proces werd op dezelfde manier uitgevoerd als bij de extractie van anorganisch zuur; in dit proces, de natte biomassa werd bij kamertemperatuur behandeld met 1 M azijnzuur.

Lysozym behandeling: Lysozyme werd aan de biomassa toegevoegd in 0,1 mm natriumfosfaatbuffer (pH 7,0) met 100 mm natrium-EDTA-oplossing, om een ​​eindconcentratie van 100 g te verkrijgen. ml-1. De biomassa werd vervolgens 24 uur bij kamertemperatuur geïncubeerd, volgens Boussiba &Richmond (1980).

Ultrasone behandeling: Biomassa werd bevestigd aan een ultrasoonbad (50 kHz), met glasparels in de verhouding van 1:1,1 (g biomassa:g glasparels) gedurende 40 minuten.

Na extractie, de monsters werden gecentrifugeerd en het supernatant werd gebruikt om de extractieopbrengst te verifiëren.

Geschikte omstandigheden:

Spirulina groeit in oplossingen van specifieke mineralen met de juiste chemische balans en een pH van 8-11. Hier zijn verschillende recepten voor, afhankelijk van het beschikbare budget &de voorwaarden. Het heeft minimaal 20˚C nodig om flink te groeien, hoewel een temperatuur van 35-37˚C het meest effectief is. Een goede hoeveelheid zonlicht is nuttig als de cultuur een redelijke temperatuur en concentratie heeft. Bij lage temperatuur, lage concentratie van cultuur, of een cultuur die worstelt om te groeien.

Droogmethoden van Spirulina:

De geoogste biomassa van Spirulina werd onderworpen aan verschillende droogprocedures en vervolgens gevolgd door incubatie bij 4˚C gedurende 24 uur in fosfaatbuffer bij pH 7,0, (0,1 M) voor extractie van fycocyanine.

  1. Drogen in een waterbad: 1 g natte biomassa van Spirulina werd overgebracht naar een bekerglas van 50 ml en gedurende één uur in een waterbad van 50 °C gehouden. De gedroogde biomassa werd vervolgens vermalen in mortel, stamper en gezeefd door een 120-mesh size zeef.
  2. Drogen in direct zonlicht: 1g natte biomassa van Spirulina werd een uur gedroogd in direct zonlicht bij een omgevingstemperatuur van 35˚C. (Geregistreerde vochtigheid is 38%) Het gedroogde poeder werd vervolgens vermalen in mortel, stamper en gezeefd door een 120-mesh size zeef.
  3. Luchtdrogend: 1 g natte biomassa van Spirulina werd 1 uur in de schaduw gedroogd bij 25°C onder luchtcirculatie (zonder blootstelling aan direct zonlicht). Het gedroogde poeder werd vervolgens vermalen in vijzel, stamper en gezeefd door een 120-mesh size zeef.

Oplosbaarheidsstudie van Phycocyanine:

De oplosbaarheid van fycocyanine voor aan de lucht gedroogde biomassa werd overwogen om verschillende buffers te gebruiken bij omgevingstemperatuur (27 ± 2 C) en bij lage temperatuur (4 tot 9 C). Het experiment werd uitgevoerd met een pH variërend van 2,0 tot 12,0 in gedestilleerd water; Fosfaatbuffer bij pH-bereik 6,0 tot 8,0, citraatbuffer met een pH-bereik van 3,0 tot 6,0 en zoutzuur van 2,0 N tot 10,0 N werd bestudeerd.

Stabiliteitsstudie van Phycocyanine:

De stabiliteit van het extraheren van fycocyanine werd bestudeerd bij omgevingstemperatuur (27±2˚C) en bij lage temperatuur (4 tot 9˚C). Het geëxtraheerde fycocyanine werd acht dagen bewaard bij omgevingstemperatuur en bij lagere temperaturen (4 tot 9 ° C). Na elke 24 uur tijdsinterval, de concentratie van fycocyanine werd gevonden door de absorptie bij 620 nm te meten. De stabiliteitsstudie van fycocyanine bij lagere temperaturen werd gedurende vier maanden voortgezet.

U kunt dit ook controleren: Kadaknath-landbouwgids, Lening, Subsidie, Contract landbouw.

Apparatuur die wordt gebruikt om Spirulina te kweken:

Principe uitrusting: Cementtanks, doek filter, en dienbladen aluminium,

Hulpapparatuur: Microscoop, Opbergbakken met deksel, Karren, Evenwicht, HDPE-zakken, handling schepen van grondstof behandeling.

De apparatuur die nodig is om Spirulina te laten groeien is vrij eenvoudig. Als u de procedure wilt vereenvoudigen, je kunt Spirulina-kweeksets kopen die alles bevatten wat je nodig hebt. Of anders, u kunt de volgende items zelf verzamelen.

  1. Tank

Je kunt Spirulina in sommige containers kweken, afhankelijk van hoeveel Spirulina u kunt gebruiken. Goede opties zijn een grote pot, een aquariumbak, of zelfs een zwembad in de achtertuin. Spirulina heeft licht nodig om te groeien, dus het is het beste als de container transparant is.

  1. Cultuurmedium

Spirulina heeft alleen water en voedingsstoffen nodig om te groeien. Het heeft water nodig dat erg alkalisch is, met een hoge pH. Je regelt zelf de pH, u hoeft dus geen bijzonder hoogwaardig water te gebruiken. U kunt water uit een kreek gebruiken, brak water, gedechloreerd leidingwater, of regenwater. Zolang het water niet vervuild is met zware metalen of andere gifstoffen, het zou goed moeten werken.

  1. Spirulina Starter Cultuur

Als u iemand herkent die Spirulina kweekt, je kunt een deel van hun cultuur gebruiken om je eigen cultuur te beginnen. U kunt uw plaatselijke natuurvoedingswinkel raadplegen of online een bedrijf vinden dat Spirulina-cultuur verkoopt. Het komt normaal gesproken in een fles met levende Spirulina in water.

  1. Roerapparaat

Spirulina moet worden geroerd om het licht te maximaliseren om de hele kweekcultuur te krijgen. U kunt dit periodiek doen met een stok of lange lepel, of monteer een pomp met een bubbler.

  1. Oogstapparatuur

Een soort scherm nodig met een zeer fijn gaas met een diameter van 50 micron of minder. Dit wordt gebruikt om de Spirulina uit het water te persen. Natuurzijden doek werkt goed, of een klein aquariumnet heeft een fijnmazig gaas. Een grote beker is handig om het water in het gaas te scheppen.

Het groeiproces van Spirulina:

  1. Stel je tank en startmedium in:

Welke container u ook gebruikt voor uw Spirulina, zorg ervoor dat het goed licht heeft. binnen, hij kan voor een raam leven of kan er groeilampen boven gebruiken. Buiten, probeer het in een lichte ruimte te plaatsen die niet in de directe zon staat.

  1. Controleer de pH:

De pH van je startmedium moet tussen 8 en 8,5 liggen. Lakmoespapier is de beste manier om de pH-waarde te meten. Het is vooral te vinden in apotheken of natuurvoedingswinkels. Dompel het lakmoespapier 2 tot 3 seconden in de oplossing. Zodra de kleur op het lakmoespapier is veranderd, breng het in evenwicht met de gids op de doos om de pH te bepalen. Als de pH nog steeds te laag is, voeg meer zuiveringszout toe. Als het te hoog is, voeg een beetje azijn toe.

  1. Voeg uw Spirulina-cultuur toe:

Giet je Spirulina-cultuur in het startmedium en roer voorzichtig. Zorg ervoor dat je startmedium en spirulinacultuur beide op dezelfde temperatuur zijn. Dit helpt voorkomen dat de Spirulina in shock komt bij een te groot temperatuurverschil.

  1. Geef je Spirulina water:

Water verdampt natuurlijk na verloop van tijd, dus je moet het aangevuld houden met hetzelfde bedrag waarmee je bent begonnen. Anders, pH of voedingsstoffen kunnen uit balans raken. Het is handig om een ​​markering op de zijkant van uw container te maken zodra het starten van de kweek is voltooid, zodat u uw aanvankelijke bedrag kunt zien. Blijf dan in principe water toevoegen als je het ooit ziet vallen.

  1. Houd je Spirulina warm:

Spirulina komt van nature uit stomende meren, dus hij geeft de voorkeur aan warm water. Het zal groeien bij temperaturen tussen 55 graden en 100 graden Fahrenheit (13 tot 38 graden Celsius), maar de ideale temperatuur ligt tussen de 89 graden tot 98 graden Fahrenheit (32 tot 37 graden Celsius). Uw Spirulina produceert bij koudere temperaturen, het zal alleen langzamer gaan. Als u de groei wilt maximaliseren, overweeg een verwarming in uw water te installeren. Zorg er wel voor dat het niet boven de 104 graden Fahrenheit (40 graden Celsius) komt, omdat dit de Spirulina zal doden.

  1. Vergroot je cultuur, indien nodig:

Je kunt de vorige stappen herhalen om je cultuur groter te maken als je wilt. Na het maken van uw eerste cultuur, wacht ten minste drie dagen totdat de Spirulina is gegroeid en een goede populatie heeft opgebouwd. Je moet de cultuur groener zien worden naarmate de Spirulina zich repliceert. Meng vervolgens een nieuwe batch startmedium en voeg het toe aan je belangrijkste Spirulina-cultuur. U kunt dit indien nodig een paar keer doen totdat de container vol is.

  1. Spirulina oogsten:

Naarmate Spirulina groeit, de pH van de volledige kweek zal stijgen. Dit is de primaire basis, waarom het doorgaans erg veilig is om Spirulina te eten, omdat bijna geen enkel ander organisme in wezen in zulke alkalische omstandigheden kan leven. Om ervoor te zorgen dat uw Spirulina veilig is, wacht tot de pH van de cultuur 10 of hoger heeft bereikt voordat u deze oogst.

Na ongeveer 3 tot 6 weken groei, Spirulina moet klaar zijn om te oogsten. En oogsten is net zo eenvoudig als een deel van het water van de cultuur eruit scheppen en het door je gaasdoek of net laten lopen. De spirulina verzamelt zich op de doek. Knijp voorzichtig alle overtollige vloeistof eruit om te voorkomen dat u het alkalische water consumeert. Je blijft zitten met een groene pasta.

  1. De Spirulina voeden:

Elke keer als je wat Spirulina oogst, je moet de voedingsstoffen in de hoofdcultuur aanvullen. Bijvoorbeeld, als je een eetlepel Spirulina eruit haalt, je moet een eetlepel van een voedingsmengsel terug in de cultuur toevoegen. The Ice Age Farmer heeft een uitstekende voedingsmix op zijn website of kan een kant-en-klare voedingsmix kopen bij Spirulina-leveranciers.

Kosten van Spirulina-machines:

Semi-automatische Spirulina-verwerkingsapparatuur - Rs 65, 000 tot Rs 80, 000.

Installaties en machines kosten meer dan Rs.3, 00, 000.

Voordelen van Spirulina:

Bevat plantaardige eiwitten en aminozuren om spieren op te bouwen

  • Hoge concentratie B-vitamines; die niet alleen koolhydraten en lipiden afbreken, maar ook de cardiovasculaire gezondheid behouden.
  • Het is een uitstekende ontstekingsremmer, wat een essentieel voordeel is voor artritispatiënten en hartaandoeningen voorkomt.
  • Bevat anti-aging eigenschappen.
  • Verbetert de spijsvertering.
  • Bevat gemakkelijk opneembare ijzersupplementen, ideaal voor vrouwen en kinderen.
  • Vermindert kanker met antioxidantbescherming.

Gewicht verliezen

Mensen kunnen over het algemeen afvallen als ze minder calorieën eten dan ze verbruiken. Spirulina is een voedingsrijke, caloriearme voeding die veel voeding bevat in een kleine hoeveelheid poeder. Het introduceren van Spirulina in het dieet kan mensen helpen gewicht te verliezen zonder voeding te verliezen.

Cholesterol verlagen

Het nemen van een Spirulina-extract kan helpen om het cholesterolgehalte te verlagen. Cholesterol is een ongezond vet in iemands bloed dat medische professionals in verband brengen met hartaandoeningen.

Bloeddruk verlagen

Zoals hierboven besproken, Spirulina kan cholesterol verlagen, &er zijn ook aanwijzingen dat het kan helpen de bloeddruk van een persoon onder controle te houden.

Mocht je hierin geïnteresseerd zijn:How To Grow Organic Sla.


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw