Welkom bij Moderne landbouw !
home

Oliehoudende zaden kweken in India - een winstgevende onderneming

Invoering: Hallo boeren, vandaag zijn we hier met geweldige informatie over winstgevende oliehoudende zaden in India. In India wordt een grote verscheidenheid aan oliezaden geproduceerd, zoals aardnoten, ricinuszaad, sesam, koolzaad, mosterd, lijnzaad, soja, zonnebloem, en saffloer. India heeft een belangrijk aandeel in de wereld productie van oliehoudende zaden .

Oliehoudende zaden nemen een zeer belangrijke positie in in de landbouweconomie van India. Oliezaden vormen een belangrijke groep van commerciële gewassen in India . De olie gewonnen uit oliezaden vormt een zeer belangrijk onderdeel van onze voeding en wordt gebruikt als grondstof voor de vervaardiging van een groot aantal artikelen zoals verven, vernissen, gehydrogeneerde olie, zepen, parfumerie, en smeermiddelen, enz. Oliekoek, het residu nadat de olie uit de oliezaden is geëxtraheerd, vormt een zeer belangrijk veevoer en mest.

Een volledige gids voor het verbouwen van oliezaden in India voor maximale winst

Oliehoudende gewassen zijn een van de belangrijkste gewassen ter wereld. Hun functie in de menselijke voeding en industriële toepassing kan niet worden onderschat. De belangrijke oliehoudende gewassen inclusief sojabonen, kokosnoot, mosterd, castor, olie Palm, lijnzaad, sesam, koolzaad, aardnoot, zonnebloem, saffloer, olijf zaad, enz. De bijproducten (romp, maaltijd, en olie) van oliehoudende gewassen waren geïntegreerd in de voeding van mensen en ook van dieren vanwege de samenstelling van de voedingsstoffen. Het merendeel van het oliezaadmeel bestaat uit eiwitten en een hoog gehalte aan noodzakelijke aminozuren die gunstig zijn voor de gezondheid en het welzijn van de mens.

Winstgevende oliezaadteelt in India.

Oppervlakte en productie van oliehoudende gewassen

De teelt van oliehoudende gewassen is de ruggengraat geweest van de landbouweconomie van India. Op ongeveer 16,5 miljoen hectare worden oliehoudende gewassen verbouwd, met een totale productie van 10 miljoen ton. Dit areaal beslaat ongeveer een tiende van het totale bebouwde areaal in India. Op de oliezaadkaart van de wereld, India neemt een prominente plaats in, zowel wat betreft areaal als productie.

het gebied onder oliezaden in India blijft tussen de 22 en 29 miljoen hectare, terwijl de productie van de belangrijkste oliezaden tussen de 20 en 33 miljoen ton blijft.

Je mag de niet missen Agriverzekeringen in India .

Oliehoudende zaden kweken

De binnenlandse bronnen van plantaardige olie zijn van twee soorten, ze zijn primair en secundair.

Primaire bronnen bestaan ​​uit aardnoten, Koolzaad (Mosterd), Soja Boon, Zonnebloem, Sesam, Niger zaden, saffloer, Castor en Lijnzaad.

Secundaire bronnen bestaan ​​uit Kokos, katoenzaad, Rive zemelen, Met oplosmiddel geëxtraheerde oliën en oliën van oorsprong uit bomen en bossen.

Een van de grootste belemmeringen voor het verhogen van de productie van oliehoudende zaden is dat de productie grotendeels plaatsvindt in door regen gevoede gebieden. Slechts een kwart van de oliezaad producerend gebied in India blijft onder irrigatie.

Maatregelen om de productie van oliezaden te verbeteren

Toets maatregelen om de productie van oliezaden te verbeteren bestaan ​​uit;

  • Extra oliehoudende gebieden onder irrigatie brengen.
  • Bevordering van de palmolieteelt.
  • Verder, het onderzoeksgebied moet worden vergroot, technologiediffusie en institutionele interventie om de sector van de zaadolie nieuw leven in te blazen. Dit zou een verhoging van de overheidsuitgaven voor onderzoek naar oliehoudende gewassen voor de ontwikkeling van biotische en abiotische stresstolerante variëteiten inhouden.
  • Promotie van moderne gewastechnologie en verbeterde droge landbouw.
  • Stimulansen bieden aan deelname van de particuliere sector aan verwerking en waardetoevoeging in de oliehoudende gewassen. Ook, beperkingen voor een lage capaciteitsbenutting moeten worden aangepakt.
  • Versterk de zaadketen van oliehoudende zaden, voornamelijk in aardnoten om te voldoen aan de specifieke vraag naar een hogere opbrengst.

Grote oliehoudende zaden in India

Sommige van de belangrijkste oliezaden geproduceerd in India zijn aardnoten, mosterd, kokosnoot, sesam, soja Boon, castor zaden, katoen zaden, lijnzaad, en zonnebloem. De meeste hiervan zijn eetbaar en worden voornamelijk gebruikt als kookmedium. En andere oliehoudende gewassen zijn koolzaad, Jatropha, kameel, Ara palm, Kardoen, Pennycress, Ethiopische mosterd, Indiase beuk. Echter, sommige hiervan worden gebruikt als grondstof bij de productie van zeep, cosmetica, en zalven.

Aardnoot

Aardnoot is het meest belangrijke oliezaden van India goed voor de helft van de belangrijkste oliezaden die in het land worden geproduceerd. Aardnoot is overwegend een Kharif-gewas, maar wordt ook als Rabi-gewas gezaaid. Bij benadering, 90-95% van het totale areaal is bestemd voor Kharif-gewassen. Het is een peulvrucht die het beste gedijt in een tropisch klimaat en een temperatuurbereik van 20 tot 30°C nodig heeft; 50-75 cm regenval.

Koolzaad of Mosterd

Mosterd is het tweede belangrijke oliezaadgewas van India na aardnoot. Deze planeet behoort tot de koolfamilie (Brassica) en boeren in India verbouwen er meestal drie soorten mosterd als volgt;

India Mustard heeft zeer kleine en roodbruine zaden en is goed voor ongeveer 70% van het totaal mosterdproductie in India .

Mosterd of Peeli (geel) heeft dikkere peulen en geelbruine zaden met dunne zaadvliezen.

Raapzaad of Toria (Brassica napus) heeft roodachtige zaden en wordt meestal gekweekt in Punjab. Mosterdzaad heeft een oliegehalte van 25 tot 45% en de oliekoek vormt een belangrijk veevoer en mest.

Sesam (Til)

Het sesamzaad bevat 45 tot 50 procent olie die wordt gebruikt voor kookdoeleinden en ook wordt gebruikt voor de productie van parfums en medicijnen. India heeft 's werelds grootste areaal onder Sesamum en het is ook de grootste producent van dit gewas, goed voor een derde van de wereldproductie.

Lijnzaad

Lijnzaad heeft een unieke drogende eigenschap en is geschikt voor de productie van verven, vernissen, drukinkt, enz. Een klein element wordt ook als eetbare olie gebruikt.

Ricinuszaad

Ricinuszaad bestaat voor 50 procent uit olie en wordt vooral in de industrie gebruikt.

Belang van het verbouwen van oliehoudende zaden in de nationale economie van India

India is de grootste producent van oliezaden ter wereld en de oliezaadsector neemt een zeer belangrijke positie in in de landbouweconomie van het land. Oliehoudende zaden behoren tot de belangrijkste gewassen die in het land worden verbouwd, afgezien van granen. Qua areaal is productie, en economische waarde, deze oliehoudende gewassen zijn de tweede alleen voor voedselgranen.

Met zijn rijke agro-ecologische diversiteit, India is bij uitstek geschikt voor het verbouwen van alle belangrijke eenjarige oliehoudende gewassen. Van de negen oliehoudende gewassen die in het land worden verbouwd, zeven zijn van eetbare oliën die sojabonen zijn, aardnoot, koolzaad-mosterd, zonnebloem, sesam, saffloer, en niger. En twee zijn van niet-eetbare oliën die castor en lijnzaad zijn. India staat op de eerste plaats bij de productie van de meeste kleine oliezaden die castor, Niger, saffloer, en sesam.

In India, de teelt van oliezaden is in risicovolle regio's waar het rendement op beleggingen onzeker is. Ze worden meestal gekweekt in droge gebieden die worden gekenmerkt door schaarse en ongelijke regenval, slechte bodemgezondheid, etc. Het heeft geresulteerd in een grote mate van variatie in de jaarlijkse teelt van oliezaden.

U kunt ook de Glastuinbouw in India .

Oliehoudende economie van India

De oliezaad economie van India wordt geconfronteerd met tal van uitdagingen op het gebied van technologische, institutionele en beleidsfronten. Het vermogen om innovatieve benaderingen te ontwerpen en te implementeren om elk van deze uitdagingen adequaat aan te pakken, zal de toekomst van de oliezaadeconomie van India . Oliezaadteelt in India is voornamelijk afhankelijk van regenval en dit leidt tot een grotere mate van instabiliteit in de productie van oliezaden. In India, de marginale gronden zijn bestemd voor de teelt van oliehoudende gewassen . Dergelijke maatregelen zorgen ervoor dat er geen gelijk speelveld wordt gecreëerd voor de oliehoudende gewassen, ook al worden ze steeds vaker vergeleken met hun concurrerende productiegewassen, productiviteit, en winstgevendheid.

Een belangrijk punt van zorg voor de beleidsplanners die betrokken zijn bij het waarborgen van de binnenlandse beschikbaarheid van eetbare oliën, is het feit dat de binnenlandse prijzen van oliezaden niet lonend zijn om boeren te enthousiasmeren voor intensieve oliezadenteelt.

Kenmerken van de markt voor oliehoudende zaden:

De oliehoudende zaden marktkenmerken bestaat uit de verkoop van oliezaden door entiteiten (organisaties, eenmanszaken en samenwerkingsverbanden) die oliehoudende gewassen laten verdienen aan de verkoop van oliezaden. Deze oliehoudende gewassen worden doorgaans in open velden verbouwd en kennen een jaarlijkse groeicyclus. Deze markt sluit verwerkte oliezaadproducten uit, bijvoorbeeld geraffineerde en ongeraffineerde plantaardige oliën en oliezaadextracten. Deze markt sluit ook de opbrengst uit van de interne of interne consumptie van de zaden voor verdere verwerking.

Verwerking van oliezaden

India is ongeveer het vierde oliezaadproducerende land in de volgende, alleen de VS, China, en Brazilië. India neemt de plaats van trots in als 's werelds grootste producent van aardnoten, Sesam zaden, Soja Boon, lijnzaad, en Castorzaden. Eindigend op de teeltperiode, de oliezaden worden geclassificeerd als "Kharif-gewas" en "Rabi-gewas".

De oliën en vetten zijn samengesteld uit mengsels van glyceriden van verschillende vetzuren. De vetten en oliën worden over het algemeen ingedeeld in eetbaar en niet-eetbaar. Aardnoot, soja, mosterd zijn enkele van de belangrijkste bronnen van de eetbare olie. De eetbare olie is een belangrijke bron van vet die wordt ingenomen in de dagelijkse maaltijden en wordt gebruikt voor kookdoeleinden en saladedressings. Oliën worden gebruikt in de zeepindustrie, verf, vernissen, en weekmakersindustrie. De mechanische en oplosmiddelextractiemethoden worden gebruikt voor de productie van olie uit de oliezaden.

Voorbereiding van grondstoffen

Oliezaden en noten moeten voor opslag goed worden gedroogd en worden schoongemaakt om zand, stof, bladeren en andere verontreinigingen. Alle grondstoffen moeten worden gesorteerd om stenen en beschimmelde noten te verwijderen. Sommige mallen, vooral in het geval van aardnoten, aflatoxinevergiftiging kan veroorzaken. Wanneer opslag nodig is, dit moet in een weerbestendige, geventileerde ruimtes die beschermd zijn tegen vogels, insecten, en knaagdieren.

Sommige grondstoffen zoals aardnoten, zonnebloempitten moeten worden gepeld of ontdopt. Decorticatie is erg belangrijk om hoge olieopbrengsten te geven en het grootste deel van het te verwerken materiaal te verminderen. De meeste oliezaden (kopra, palmpitten en aardnoten) moeten vóór de oliewinning in molens worden gemalen om de olieopbrengst te verhogen. Alle oliehoudende materialen hebben het juiste vochtgehalte nodig om de olieopbrengst te maximaliseren.

Belang van de oliehoudende zadenteelt in India

  • Oliehoudende gewassen kunnen op alle grondsoorten geteeld worden.
  • Een zeer belangrijk bestanddeel van de vruchtwisseling met gierst en peulvruchten.
  • Waardevolle cash crops en brengen contant geld naar de boeren en ze zijn een basis van deviezen.
  • Ze geven grondstof voor veel industrieën, b.v. verven, vernissen, zepen, smeeroliën, enzovoort.
  • Oliehoudende gewassen dragen plantaardige oliën en vetten bij aan het Indiase dieet.
  • De eetbare oliekoekjes geven krachtvoer voor het vee.
  • De niet-eetbare oliekoeken worden gebruikt als mest en verschillende oliekoeken zoals castorcake-controletermieten vanwege hun vermicide-eigenschappen.

Mogelijk bent u geïnteresseerd in Aeroponics versus hydrocultuur .


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw