Welkom bij Moderne landbouw !
home

Biologische citroenteelt - Bedrijfsplan voor productie

Inleiding tot Biologische citroenteelt

De botanische naam van Citroen is Citrus limon. Citrus is een belangrijk fruitgewas en citroen is een van de belangrijke categorieën van citrus. Het staat over de hele wereld bekend om zijn pulp en sap. De citroenboom is een kleine groenblijvende boom uit de familie Rutaceae. Citroenvruchten hebben veel gezondheidsvoordelen en zijn een geweldige bron van vitamine C, calcium, magnesium, en kalium die de conditie van ons haar verbeteren, huid, en nagels.

Een stapsgewijze handleiding voor biologische citroenteelt

Gids voor biologische citroenteelt

Citroenbomen kunnen 3 tot 6 meter hoog worden en kunnen vele jaren leven. Door de juiste organische grond en mest te gebruiken met natuurlijke plaag- en ziektebestrijdingsmethoden, blijven de citroenbomen gezond en vrij van chemicaliën. De citroenvrucht heeft een verscheidenheid aan toepassingen en wordt door het hele land verbouwd. Echter, de commerciële productie van citroenen vindt plaats in Andhra Pradesh, Maharashtra, Tamil Nadu, Gujrat, Rajasthan, en Bihar. Ook, andere staten cultiveren het voor huishoudelijk gebruik. De Citroenen zijn het hele jaar door op de markt verkrijgbaar en groeien op vrijwel elke grondsoort. De grootste producent van citroenen ter wereld is India. Echter, de grootte van de citroenvruchten is niet zo groot als die van andere landen. Hoe dan ook, het exporteert verse citroenen naar sommige landen zoals Japan, Thailand, en Bangladesh, enzovoort.

Citroenrassen in India

De citroenvariëteiten in India zijn Assam Nimbu/ Nemu Tenga, Lissabon, Zoete Citroen/Limoen, Genua, Ruwe Citroen, Nepalees langwerpig / Pat Nebu, Villafranca, en Nepalese ronde.

Geschikt klimaat en locatie voor biologische citroenteelt

Klimaat en locatie voor biologische citroenteelt

Citroenbomen kunnen onder een breed scala aan klimatologische omstandigheden worden gekweekt. Echter, te warm of te koud weer is contraproductief voor de grootte en bloei van de citroen. Citroenbomen kunnen worden gekweekt in vochtige gebieden met veel regen. Een hoge luchtvochtigheid bevordert de verspreiding van veel ziekten in citroenbomen. De citroenboom heeft de reputatie onvruchtbare, zeer arme grond. Voor de citroenteelt, aanbevolen bodems zijn zand, klei, en zand-klei-diep, met hoge doorlaatbaarheid en goede afwatering. Ook, zwarte bodems zijn geschikt als ze niet over kalkrijke ondergrond liggen. Voordat u uw citroen daadwerkelijk plant, zorg ervoor dat de site die u selecteert geschikt is voor uw boom. De citroenboom heeft 8-12 uur licht per dag nodig om een ​​goede fruitoogst te produceren. Als de citroenboom niet voldoende licht krijgt, het gewas zal dun of helemaal niet zijn. Voor het planten of oppotten, probeer de citroenboom een ​​paar weken op de gewenste locatie te plaatsen om te zien hoe hij reageert. Als de citroenboom er ongelukkig uitziet, probeer een andere locatie.

Biologische bodemvoorbereiding voor citroenteelt

Citroenbomen kunnen op alle grondsoorten worden gekweekt. Lichte gronden met een goede afwatering zijn geschikt voor het kweken van citroenbomen. Ook, ze kunnen groeien in licht alkalische en zure bodems. Lichte leemachtige goed doorlatende gronden zijn het beste voor de teelt.

Citroenboom geplant in medium zwart, leem, of alluviale bodems met een perfecte drainage. Citroenbomen kunnen op alle soorten grond groeien, maar goed gedraineerde zandleem- en klei-leemrijke bodems die rijk zijn aan humus met een redelijk goed kaliumgehalte zijn het beste voor de teelt. De grond moet goed belucht zijn. Zware grond moet worden vermeden. Bodems met veel organische stof hebben de voorkeur; FYM (Farm Yard Mest) of compost moet worden verwerkt tijdens de landbewerking. Zelfgekweekte Citroenen doen het goed om een ​​potmengsel te maken van gelijke delen compost, perliet, en veenmos of kokos. Een andere potgrond bevat 5 delen houtsnippers, een deel van veenmos, en een deel perliet/vermiculiet.

De pH-waarde voor citroenbomen tussen 5,5 en 6,5 is goed; echter, ze kunnen verdragen met een verminderde productiviteit pH-waardebereik van 4-9. Geef uw Citroenboom in de zomer elke 7 tot 10 dagen water, hem elke maand 4 tot 6 inch water te geven. Laat de grond rond volwassen bomen tussen de gietbeurten gedeeltelijk drogen. Overbewaterde citroenbomen hebben last van wortelrot, terwijl degenen die niet genoeg water krijgen vaak bloesems afwerpen en niet zoveel fruit produceren.

Citroen Plantafstand

De afstand tussen Citroenplanten moet tussen 4,5 × 4,5 worden gehouden. Putten van ongeveer 60×60×60 cm moeten worden gegraven voor het planten van zaailingen.

Tijd van zaaien en zaaidiepte in de citroenteelt

Het beste seizoen voor het planten van citroenen is juli-augustus. Voor het planten van zaailingen moeten kuilen van 60×60×60 cm worden gegraven.

Citroenzaden vermeerderen

Stap 1) De eerste stap bij het vermeerderen van citroenzaden is het kiezen van een goed smakende, sappige Citroen.

Stap 2) Je wilt verse zaden gebruiken en direct planten; door ze te laten uitdrogen is de kans kleiner dat ze zullen ontkiemen.

Stap 3) Plant verschillende zaden van ongeveer ½ inch diep om de kans op verspreiding van citroenzaad te vergroten. Houd de grond vochtig, maar niet drassig. Bewaar je groeiende citroenboomzaden in een gebied rond de 21°C; de bovenkant van de koelkast is ideaal.

Stap 4) Zodra de zaailingen tevoorschijn komen, verplaats de container naar helderder licht en verwijder vervolgens het plastic. Als de citroenzaailingen meerdere sets bladeren hebben, transplanteer ze naar grotere, 4- tot 6-inch potten gevuld met steriel oppotmedium. Bemest ze met een in water oplosbare meststof en houd de grond vochtig.

Stap 5) De vermeerderde Citroenzaailingen moeten minimaal vier uur in de directe zon staan ​​met temperaturen tussen 15-21°C. Naarmate de boom groter wordt, snoei het in het vroege voorjaar en verpot het indien nodig om nieuwe groei en vruchtvorming te stimuleren.

Proces van biologisch planten van citroenen

Stap 1) Plant citroenbomen in het voorjaar, gebruik van de optimale locatie en bodemgesteldheid om de kans op ziekten en plagen te verkleinen. Schimmelziekte kan worden voorkomen door de bomen te laten groeien in een zonnig gebied met goed doorlatende grond, en door de boom zo te plaatsen dat de bovenkant van de kluit zich boven de grondlijn bevindt. Vermijd planten op het gazon, omdat de hoeveelheid stikstof die gras nodig heeft, ziekten bij bomen kan bevorderen.

Stap 2) Breng een laag mulch van ongeveer 3 tot 4 inch aan om water te besparen en onkruid te onderdrukken. Houd de mulch ongeveer 15 cm van de stam van de citroenboom om te voorkomen dat knaagdieren gaan graven.

Stap 3) Vorm een ​​bassin rond de citroenboom door een cirkelvormige rand van aarde en mulch te maken, 1 voet boven de grond uitsteken onder de buitenste takken van de boom, bekend als de infuuslijn. Vervolgens, deze stap voorkomt dat water bergafwaarts loopt in plaats van te worden opgenomen door de grond.

Stap 4) Geef de Citroenboom direct na het planten water, en gedurende het eerste jaar minstens één keer per week tijdens perioden met weinig regen. Gebrek aan water veroorzaakt stress bij een citroenboom, wat op zijn beurt leidt tot onontwikkeld fruit en de prevalentie van plagen zoals mijten en trips.

Stap 5) Hark de mulch opzij en verspreid compost of bloedmeel op het oppervlak van de grond, vanaf 6 inch van de stam tot 1 voet voorbij de infuuslijn. Geef het gebied voorzichtig water zodat voedingsstoffen in de grond kunnen zinken. Herhaal de boom water geven, voor in totaal vier voedingen per jaar.

Stap 6) Het inpakken van de citroenboom beschermt hem in het eerste jaar tegen zonnebrand. Breid het watergebied uit naarmate de citroenboom groeit.

Stap 7) Bestrijd milde aantasting door trips en bladluizen door de boom met krachtige waterstralen uit uw tuinslang te besproeien. Door plantenbladeren met water te besproeien, wordt ook het stof verwijderd dat mijten aantrekt. Laat gekochte nuttige insecten vrij om probleemplagen te bestrijden. Lieveheersbeestjes vallen schubben en wolluizen aan, terwijl gaasvliegen de populaties trips en wittevlieg beheersen.

Stap 8) Breng organische sprays aan om ernstigere plagen in citroenbomen te bestrijden. Op zeep gebaseerde sprays, neemolie, of zelfgemaakte oliesprays zijn allemaal biologische controles voor citroenplagen. Controleer de etiketten zorgvuldig om te bepalen welke insecten ze behandelen en de beste tijd om ze te gebruiken.

Irrigatievereiste bij biologische citroenteelt

Irrigatie is belangrijk voor de groei van bomen en wordt beschouwd als een van de meest kritische culturele activiteiten. Over de methode van irrigatie suggereerde dat jonge bomen tot 8 jaar winstgevend kunnen worden geïrrigeerd door een bassinsysteem. Andere irrigatiemethoden die in citroenbomen worden toegepast, zijn overstromingen, voor, sproeimethodes. Het geven van watergift op het juiste moment en de juiste hoeveelheid is belangrijker dan de manier van gieten. Over het algemeen, onder plaatselijke omstandigheden, wekelijkse irrigatie van maart tot juni en tweewekelijkse irrigatie van november tot februari worden beoefend.

In droge gebieden, geef pas geplante citroenbomen het eerste jaar minstens één keer per week water. Eenmaal vastgesteld, Citroenbomen hebben minder vaak water nodig, maar wacht nooit tot de bladeren verwelken. Waterstress kan ervoor zorgen dat het ontwikkelende fruit valt; langdurige droogte veroorzaakt bladverlies en doodt de citroenboom. In droge gebieden, bouw een ondiep bewateringsbassin dat zich uitstrekt van 6 inch van de stam tot 1 voet voorbij de infuuslijn. Houd mulch 6 inch verwijderd van de stam.

Zorgen voor citroenbomen

  • Citroenbomen houden niet van natte voeten, en ze hebben niet veel water nodig.
  • Citroenbomen hebben vol zonlicht nodig voor voldoende plantengroei. Citroenbomen geven de voorkeur aan goed doorlatende en lichtzure grond.
  • Geef pas geplante citroenbomen de eerste week om de dag water, en daarna 1 of 2 keer per week gedurende 2 maanden.
  • Citroenbomen die in zandgrond worden geplant, hebben vaker water nodig. Jonge bomen hebben in het eerste jaar elke maand een lichte bemesting nodig.
  • Citroenbomen moeten worden beschermd tegen koude temperaturen om schade te voorkomen. In de winter kan de grond rond de stam worden opgehoopt en in het voorjaar worden verwijderd.
  • Jonge citroenbomen kunnen ook tegen vorst worden beschermd door ze indien nodig af te dekken met zeilen of dekens.

Organische bemesting voor citroenteelt

Bemesting in de biologische citroenteelt is voornamelijk gebaseerd op de compost. Alleen indien nodig op basis van bodem- en bladanalyse - worden aanvullende organische commerciële meststoffen gebruikt. Geschikte strategieën moeten worden gepland op basis van de bodemgesteldheid. Bijvoorbeeld, toepassingen moeten 2-4 weken voor de verwachte stikstofbehoefte van de citroenbomen worden toegepast (2-4 weken voor de bloei) omdat de mineralisatie van stikstof uit compost traag is. Indien stikstofvraag voor bomen belangrijk is (> 50 kg/ha) kan stikstofvoorziening niet gegeven worden met alleen compost. Stikstof is beschikbaar voor tuinders via biologische bronnen. Dierlijk afval zoals kippenmest bevat grote hoeveelheden stikstof die door citroenbomen worden gebruikt nadat het goed is gecomposteerd.

Biologische plaag- en ziektebestrijding in de citroenteelt

insecten – bladluizen, wolluizen, trips, wittevlieg, snijwormen, en schaalinsecten zijn enkele van de insecten die citroenplanten beschadigen. Deze insecten veroorzaken verschillende mate van schade, maar laten de bladeren normaal gesproken verwelken, gekruld, verkleurd, en vervormd. De beschadigde plantenbladeren kunnen voortijdig van de citrusboom vallen. Bladrollers eten plantenbladeren en rijpen fruit en rollen plantenbladeren op, zet ze vast met een zijdeachtige draad. Door oliespray effectief te gebruiken om de insecten te bestrijden, het ongedierte moet volledig bedekt zijn met de olie.

Ziekten – Neemolie bestrijdt insecten zoals bladluizen en witte vlieg die virussen bij zich dragen die planten infecteren. Ook, ze beschermen de citrusplant tegen verschillende schimmelziekten, zoals echte meeldauw, roest, zwarte vlek, en korst. Neemolie werkt door te voorkomen dat de schimmelsporen zich aan de citroenplant hechten en voorkomt dat deze zich aan de citrusplant hecht. Deze oliesprays hebben een lage toxiciteit voor mensen, vogels, en bijen, maar veroorzaken huidirritatie.

Veel plaagproblemen in citroenbomen kunnen effectief worden bestreden met biologische bestrijdingsmethoden. Normaal gesproken, methoden en middelen voor biologische bestrijding helpen het niveau van plagen te verminderen in plaats van ze uit te roeien. Ongedierte- en ziektebestrijding in de biologische citroenteelt is gebaseerd op prioriteit bij indirecte bestrijdingsmethoden. Gunstige voorwaarden zijn;

  • Resistente variëteiten;
  • Mozaïek van productie-eenheden;
  • Diversiteit van gewassen en divers leefgebied;
  • Lokale beschikbaarheid van biologische bestrijdingsmiddelen enz.

Hoe te snoeien? Citroenbomen

  • De meeste citroenbomen hebben weinig snoei nodig, behalve het verwijderen van dode of gebroken takken.
  • Beperk de grootte van de citroenboom door snelgroeiende scheuten uit te dunnen die andere takken ontgroeien. Dunne takken in plaats van ze in te korten.
  • Je kunt een oude onproductieve Citroenboom nieuw leven inblazen door in het vroege voorjaar flink te snoeien. Draag dikke handschoenen als de boom doornen heeft.
  • Snijd alle takken af ​​​​met een diameter van 2 inch of groter, voer en water dan zwaar voor het volgende jaar.
  • Zeer streng snoeien van bomen kan de vruchtvorming tot 2 jaar stopzetten.

Wanneer en hoe een citroen te oogsten?

Als het gaat om het oogsten van citroenen, de vruchtgrootte is belangrijker dan de kleur. Als je citroenen plukt voordat ze een voldoende groot formaat hebben, zelfs als ze geel of groenachtig geel van kleur zijn, ze zullen niet zo sappig zijn en ze zullen waarschijnlijk extreem zuur zijn.

Citroenen zijn klaar om te plukken zodra ze de gele of geelgroene kleur hebben. De citroenvrucht zal 2 tot 3 inch groot zijn. Het is beter om te wachten tot de citroenvruchten de juiste maat hebben en je niet zoveel zorgen te maken over de kleur dan te wachten tot ze een volledig gele kleur hebben.

Veelgestelde vragen over biologische citroenteelt

Mocht je hier interesse in hebben: Biologische saffraanteelt .

Citroenteelt
Hoeveel tijd kost het om een ​​citroenboom te laten groeien?

Zodra citroenen beginnen te groeien, geef ze de tijd om te rijpen. Ze kunnen ongeveer 6 maanden nodig hebben om te rijpen. Oogst ze pas als hun huid verandert van groen naar donkergele kleur.

Waarom worden citroenboombladeren geel en vallen ze eraf?

De gele bladeren of chlorose op een citroenboom wordt veroorzaakt door te veel water of een tekort aan voedingsstoffen. Citroenbomen hebben regelmatig water nodig, vooral in de warme maanden. Maar een boom die te veel water geeft, kan voedingsstoffen uit de grond uitlogen en wortelrot veroorzaken. Vaak worden de bladeren van een boom die te veel water heeft gegeven geel van kleur en vallen ze af.

Hoeveel citroenbomen kunnen er in een hectare worden geplant?

Een minimum van 208-250 plantdichtheid moet worden gehandhaafd in 1 hectare.

Hoeveel citroenen groeien er per jaar aan een citroenboom?

Citroenbomen kunnen elk jaar tot ongeveer 600 lbs citroenen produceren.

Wat is de beste tijd om citroenbomen te planten?

De beste tijd om een ​​citroenboom te planten is tijdens het lenteseizoen.

Dit vind je misschien ook leuk: Hoe Nimbu Pani zaken te doen in India? .


Landbouwtechnologie
Moderne landbouw

Moderne landbouw