Welkom bij
Moderne landbouw
!
Inleiding tot ideeën voor kleinschalige landbouw, tips, en technieken :Kleinschalige boerderijen zijn niet gemakkelijk te runnen en te onderhouden. Het goede nieuws is dat er verschillende mogelijkheden zijn om extra kleine landbouwinkomens te doen en te genereren. Kleinschalige landbouwmethoden met weinig land, meestal ongeveer 1 tot 10 hectare. Kleinschalige landbouw is nauw verbonden met duurzamere landbouwpraktijken, inclusief hobby, biologisch, biodynamisch en permacultuur, enzovoort., boerderijen. Met de groeiende vraag naar verfijnd voedsel en de toevoeging van gezondheids- en welzijnsonderwerpen, de trend om vers te kopen, lokaal bereid voedsel wordt steeds populairder. Het beeld dat we allemaal voor ogen hebben over de perfecte vorm past zeker bij de maatstaven van de kleinschalige boerderij.
Kleinschalige landbouw is een vorm van landbouw die veel voorkomt op relatief kleine percelen. Kleinschalige landbouw wordt gebruikt voor zowel levensonderhoud als commerciële doeleinden. lokaal, kleinschalige landbouwactiviteiten gebruiken over het algemeen duurzamere methoden dan traditionele industriële landbouwsystemen om de bodemproductiviteit en plagen te beheersen. Ze omvatten polycultuur, gewas reductie, vruchtwisseling, voedselcycli (d.w.z. composteren), biologische bestrijding van plagen en/of bevordering van de biodiversiteit en gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en meststoffen, mechanische teelt, en andere technieken (bijv. mulchen).
Kleinschalige boeren verkopen hun producten meestal via de boerenmarkt. Boerenmarkten zijn een geweldige manier om meer te weten te komen over lokale gerechten en lokale landbouwproducten. Naast het promoten van voedsellokalisatie, boerenmarkten zijn een centrale ontmoetingsplaats voor interactie met de gemeenschap. Kleinschalige boeren verkopen rechtstreeks aan de consument.
Hieronder vindt u enkele redenen waarom wij geloven dat met productieve kleinschalige boeren, hun basissystemen kunnen ons helpen een duurzame toekomst op te bouwen;
Het ontwikkelen van kleinschalige landbouwsystemen kan oplossingen bieden voor veel van de uitdagingen waarmee de wereld vandaag de dag wordt geconfronteerd, terwijl het leven en de levensstandaard op het platteland worden verbeterd. Maar om dat te laten gebeuren, we hebben fundamentele veranderingen nodig in de manier waarop het voedselsysteem werkt. En landelijke-stedelijke gebieden moeten beter worden geïntegreerd, zodat kleinschalige boeren kunnen zorgen voor gezonde, betaalbaar voedsel voor groeiende stedelijke gebieden.
Kleinschalige boeren moeten worden betrokken bij het relevante beleids- en planningsproces, vooral die met betrekking tot het voedselsysteem in zowel landelijke als stedelijke gebieden. Naast het creëren van nieuwe inkomstenmogelijkheden, hun betrokkenheid zal helpen tegemoet te komen aan de voedsel- en voedingsbehoeften van steden.
Is kleinschalige landbouw goed voor het milieu? Ja, kleinschalige landbouw past een aantal duurzame landbouwmethoden toe en komt het milieu op verschillende manieren ten goede. Ook, kleinschalige boerderijen die de bodemkwaliteit verbeteren, het meer diverse plantenassortiment vergroten, en het gebruik van minder zware machines helpt dit beschermende effect te bevorderen. Kleinschalige landbouw is een goedkope en gemakkelijke onderneming die redelijke en betrouwbare winsten oplevert. In aanvulling, deze landbouw vereist zeer weinig kapitaal dat volledig geïntegreerd is met een andere onderneming. Geïntegreerde kleinschalige landbouw gaat gepaard met goed beheer dat potentieel een hoog financieel rendement oplevert. Als resultaat, veel boeren zijn geïnteresseerd in landbouw die hen een goed inkomen verschaft.
We zullen, ben jij een van de vele opdrachtgevers die geïnteresseerd zijn in kleinschalige landbouw? Zo ja, er zijn enkele punten waar u rekening mee moet houden, zoals;
Dit zijn de voordelen van small - schaalvergroting van de landbouw voor werkgelegenheid die leidt tot de ontwikkeling van een hoge levensstandaard.
Kleine boerderijen vernieuwen een verband tussen wat mensen eten en het land waarop ze leven. Als je eten van een veld verderop komt, je kunt de planten zien ontkiemen en wachten op een seizoensmaaltijd.
Kleinere boerderijen verbeteren de bodemgezondheid van het land – Natuurlijke systemen zijn over het algemeen sterker wanneer ze een grotere soortenrijkdom hebben. Als een ramp het landbouwsysteem treft, het is waarschijnlijker dat er gewasvariëteiten zijn die de ramp kunnen overleven, en daardoor heeft de boer minder economisch risico. Gewasdiversiteit verbetert ook de bodemkwaliteit, omdat verschillende planten verschillende bodemvoedingsstoffen gebruiken en vervangen. Op deze manier, het planten van slimme planten vermindert de hoeveelheid kunstmest. Gewasdiversiteit vermindert ook het risico op plagen en het aantal gebruikte pesticiden. Dit zijn slechts enkele van de belangrijkste manieren waarop kleine landbouw de bodemgezondheid kan verbeteren.
Kleine boerderijen verbeteren de gezondheid van mensen – Lokale en regionale boerderijen bieden mensen seizoensgebonden, onbewerkte groenten en fruit.
Verminder de uitstoot van transport – Voedsel wordt momenteel op corporate niveau geproduceerd. Maaltijden worden wederzijds bezorgd. De manier waarop voedsel wordt afgeleverd, is door tonnen CO2 in de lucht af te geven. De manier waarop de wereld is gecreëerd en de manier waarop we handelen heeft grote schade aangericht op de planeet. Het omvat ook de opwarming van de aarde die het ecosysteem en de menselijke gemeenschap in gevaar brengt. De opwarming van de aarde beïnvloedt boeren door veranderende weerpatronen die ongewoon weer veroorzaken dat velden en dieren kan vernietigen.
Creëert gemeenschap s – Kleinschalige boerderijen leveren vers voedsel aan de lokale gemeenschap en brengen zo mensen weer in contact met hun voedsel. Het helpt bij het bouwen van een hele gemeenschap gericht op een kleine boerderij, zowel de boerderij als de mensen helpen.
Verbetert de gezondheid van gemeenschappen – De introductie van voedzamer en duurzamer voedsel helpt de algehele gezondheid van consumenten te verbeteren. Ze zullen niet alleen voedsel van hoge kwaliteit krijgen, maar ze zullen ook veel lokaal geteelde seizoensgewassen hebben.
Creëert banen – Tijdens de stressvolle oogstmaanden, kleine boerderijen hebben vaak hulp van buitenaf nodig in ruil voor geld of onderdak en voedsel. oogsten, verkoop, en het onderhouden van het gewas is een moeilijke taak, en hulp wordt altijd gewaardeerd.
Voedselveiligheid – Kleinere bedrijven kiezen voor meer diverse gewassen. Grote velden verbouwen vaak op zeer grote schaal hetzelfde gewas; een groot deel van de oogst kan in slechte jaren verloren gaan. Kleine boerderijen hebben in de loop der jaren bijgedragen aan de bestrijding van voedselinstabiliteit.
Energieproductie combineren – Kleinschalige duurzame landbouw kan een bron van duurzame energie zijn voor boeren. In tegenstelling tot grote boerderijen, kleine gebieden verbouwen een verscheidenheid aan gewassen en hebben vee voor hun velden. Deze boerderijen zijn productiever dan grote boerderijen die slechts één gewas verbouwen of één soort vee fokken. Kleinschalige duurzame landbouw helpt het land te koelen. Wanneer voedsel wordt verstrekt aan gemeenschappen van lokale boerderijen, de boerderijen dragen bij aan de economische en sociale ontwikkeling. Kleinschalige duurzame landbouw is niet alleen goed voor het milieu, maar ook voor de gemeenschappen.
Landbouwbedrijf onderverdeeld in drie typen;
Visteelt – Viskweek is een ideaal bedrijfsidee met land dat beschikbaar is voor investeerders en waarvoor niet altijd water nodig is. U kunt een viskwekerij starten door een visvijver aan te leggen of te investeren in aquaria. Dit is een zeer uitbreidbaar bedrijfsidee. Als je eenmaal de juiste kennis hebt van het kweken van vis, je zult in staat zijn om te beslissen hoe je vis kweekt. Vis zoals tilapia, kabeljauw, en meerval zijn erg populaire keuzes, omdat ze heel gemakkelijk te kweken zijn en er meestal veel vraag naar is. Kleinschalige kwekerijen zijn vaste leveranciers van vis in hun lokale supermarkten.
Andere populaire soorten vis die commercieel worden gekweekt zijn;
Productie van organische mest – Vermicompostering of de productie van organische mest is een binnenlandse aangelegenheid geworden. Het vereist niet veel investeringen en is zeer eenvoudig te starten met een beetje kennis van het productieproces.
Handel in gedroogde bloemen – De droogbloemenhandel is de afgelopen 10 jaar gegroeid. Als je wat grond hebt, je kunt bloemen laten groeien, droog ze en verkoop ze.
Champignonteelt - Het kweken van paddenstoelen kan u in korte tijd enorme winsten opleveren. Het kan worden gestart met minder investering en vereist minder ruimte. Er is veel vraag naar champignons in hotels, restaurants, en huizen. Champignons zijn een gewas waar de meeste mensen geen rekening mee houden als het om landbouw gaat. Maar er is een enorme vraag naar, en vaak hangt het tekort aan aanbod af van waar je bent. Bij het kweken van paddenstoelen kun je de verticale ruimte gebruiken om meer opbrengsten te krijgen op een klein gebied. Eén kamer is genoeg om de prijs van een fulltime inkomenspaddestoel te verhogen. Champignons hebben een snelgroeiende cyclus.
Zonnebloemteelt – Grond is een basisvereiste om de zonnebloemteelt te starten. Oliezaden vergen een kleine investering in de zonnebloemteelt. Zonnebloem is een zeer winstgevend gewas bij de productie van oliezaden en het duurt een zeer korte periode van 80-115 dagen om te ontkiemen. Het is ook geschikt voor teelt in regenachtige omstandigheden en kan presteren in verschillende landbouwklimaten en bodemgesteldheden.
Mocht je dit missen: Hoe te beginnen met uienteelt .
Microgroenten - Microgreens zijn een geweldige optie voor kleinschalige gewassen. Een microgroen is het vroegste stadium van plantengroei, d.w.z. wanneer de plant uit het zaad komt. Dit zijn babyplanten en babygroenten. Planten zijn maximaal 14 dagen oud en hebben een maximale hoogte van 3 centimeter. Het heeft veel business omdat het er visueel aantrekkelijk uitziet wanneer het in restaurants wordt gebruikt. Consumenten houden van hun smaken omdat ze verser en smaakvoller zijn. Het is ook een voedingssupplement dat wordt gebruikt voor garnering en salades. Het beste van microgroenten is de korte groeitijd, grote vraag van restaurants en klanten, en weinig investering om een bedrijf te starten. Sommige microgreens kunnen ook binnen worden gekweekt. Je kunt het in een klein bakje en een heel kleine ruimte laten groeien.
Pluimveehouderij – De pluimveehouderij is een techno-commerciële industrie geworden. In de afgelopen decennia is het is een van de snelst groeiende industrieën geworden. Als u op zoek bent naar ideeën voor kleine landbouwinkomsten, dit is misschien het beste voor u.
Tuinbouw – De moestuin is een kleinschalige landbouwactiviteit. Al het werk wordt meestal met de hand gedaan met zeer weinig machines en de gewassen worden rechtstreeks verkocht aan restaurants en consumenten. Tuinders omvatten voornamelijk fruit, groenten, vee, en bloemen. Als je geen honderden hectaren land hebt, het starten van een moestuin is een goede optie. Of als u gewoon een deel van uw tijd wilt besteden aan het boerenbedrijf terwijl u een andere bijbaan heeft. Deze zijn gericht op verschillende producten, in tegenstelling tot grote industriële boerderijen die zich doorgaans richten op een enkel gewas. Het is een geweldige manier voor mensen om terug te keren naar een levensstijl die meer gericht is op het leven van het land zonder volledig afhankelijk te zijn van landbouw.
Biologische kas – Het biologische kassenbedrijf heeft een groot groeipotentieel aangezien de vraag naar biologisch geteelde producten blijft groeien. Het bedrijf werd gerund op kleine familieboerderijen, maar mensen kopen nu land om biologische kassen te bouwen met een toenemende vraag.
Bijenteelt - Het vereist dagelijkse monitoring met nauwlettende monitoring van bijen. De bijenteelt wordt gebruikt om andere producten zoals honing en bijenwas te verkopen. Vergeet niet, omdat de vraag naar honing wereldwijd toeneemt. Het kiezen van dit bedrijf is een winstgevend project dat een kleine investering vereist.
Met een toenemend gezondheidsbewustzijn, de vraag naar honing neemt met de dag toe. Dus, bijenteelt is een belangrijke zakelijke kans geworden. Dit bedrijf vereist dagelijkse monitoring van bijen met nauw toezicht. Apache of bijenteelt is een ander zeer lucratief klein bedrijf dat op korte termijn zijn vruchten afwerpt. Het is ook een hobby van bijenliefhebbers. Met een beetje moeite en tijd kunt u van uw hobby een winstgevende onderneming maken. Start uw bedrijf met kleine bijen en breid het geleidelijk uit. Het daarvoor benodigde kapitaal is zeer laag. Verkoop dit zoete goud gemaakt door bijen op de markt, aangezien de vraag naar honing van winkels en consumenten nooit eindigt.
Kippen houden – Als u een kleine oppervlakte heeft en deze optimaal wilt benutten, kippen houden voor vlees en eieren is verrassend winstgevend. Dit is een aantrekkelijke investering voor boeren en natuurlijk de versheid van eieren van uw boerderij is ongeëvenaard. De vraag naar pluimvee is continu en kent vier seizoenen. Er zijn een paar dingen waar u rekening mee moet houden voordat u met dit bedrijf begint. U dient al uw kippen te vaccineren tegen pluimveeziekten. Als uw hoofddoel is om kippen te kopen voor het leggen van eieren, koop dan hennen van ongeveer 18 weken oud, omdat ze op deze leeftijd klaar zijn om eieren te leggen. Ze leggen een jaar lang eieren en worden later gebruikt als Colin-kippen. Het kan voor vlees worden gebruikt of op de markt worden verkocht en voor hetzelfde bedrag kunnen nieuwe kippen worden gekocht. Deze kippen kunnen worden verkocht aan restaurants en consumenten.
Wat denk je hiervan: Hoe geiten in de achtertuin groot te brengen? .
Pluimveebedrijven moeten regelmatig worden schoongemaakt en verzorgd omdat kippen gevoelig zijn. Naast de zakelijke tips van de boerderij, je mag melkvee houden, kruiden en groenten verbouwen, hydrocultuur kweken, viskwekerijen maken, dierenboerderijen, en boomkwekerijen, en nog veel meer. Het hangt allemaal af van het klimaat in uw regio, de beschikbaarheid van middelen, de licentie, en de marktvraag.
Groenten kweken – Als je genoeg land en mankracht hebt, je kunt beginnen met het verbouwen van groenten. Groenten gemaakt van zaden en meststoffen van goede kwaliteit geven goede gewassen en goede winsten. Als u denkt aan ideeën voor kleine landbouwinkomens, u kunt dit bedrijfsidee op de shortlist zetten.
Stap 1) Leer over landbouw - Vanaf dit punt kun je niet fout gaan. Als je nieuw bent in de landbouw, leer er alles over in de tijd die je hebt. Maar ook redelijk. Er moet wat geleerd worden op het werk, en vallen en opstaan zijn rommelig, tijdrovend, en soms duur. Toch is het onvermijdelijk bij de landbouw, dus adopteer deze praktijk.
Stap 2) Ontwerp en plan uw formulier – Een belangrijk onderdeel van het starten van een eigen bedrijf is om uit te leggen hoe het zal zijn. Misschien wilt u een diverse boerderij hebben - een kleinschalige operatie die een grote verscheidenheid aan dieren en gewassen verbouwt. Je vraagt je misschien af hoe je een ecotoeristische boerderij start, waar mensen zullen stoppen om naar je werk op de boerderij te kijken en zelfs deel te nemen aan klusjes op de boerderij.
Stap 3) Schrijf een businessplan – U vraagt zich misschien af of u een ondernemingsplan nodig heeft. Bij het schrijven van een ondernemingsplan je zult markten overwegen, levering, en vraag, evenals alles en nog wat met betrekking tot de activiteiten van uw boerderij, Management structuur, financiële analyse, producten, en prijspunten. U kunt tussen deze fase en de vorige fase fietsen, ontwerpen, en planning omdat ze met elkaar verbonden zijn. Maar het starten van een bedrijf is een belangrijk onderdeel van het starten van een ondernemingsplan. Dit is waar je je dromen mee naartoe neemt en brainstormt en ze waarmaakt.
Stap 4) Vind subsidies en leningen – Je hebt misschien niet al het kapitaal dat je nodig hebt om te gaan boeren op de schaal die je wilt. Je kunt klein beginnen, wat u ook van uw maandelijkse huishoudbudget krijgt om in de boerderij te investeren. Maar het kan lang duren om ergens te komen met deze methode, omdat je niet genoeg kunt investeren om het product op de markt te brengen. Het programma biedt gesubsidieerde apparatuur zoals hoge tunnels, hulp bij biologische certificering, en meer.
Stap 5) Zakelijke licenties en vergunningen verkrijgen – Uw lokale en staatswetten kunnen verschillen als het gaat om het opzetten van een klein landbouwbedrijf. Opzetten van productaansprakelijkheidsverzekeringen. U moet uw bedrijfsnaam registreren, koop een bedrijfslicentie, een werkgeversidentificatienummer krijgen, en een productaansprakelijkheidsverzekering af te sluiten.
Stap 6) Financiën instellen – Financiële planning moet onderdeel zijn van uw bedrijfsplan. Het is belangrijk om vanaf het begin van uw kleine landbouwbedrijf een boekhoud- en berekeningssysteem op te zetten.
Elke sector wijst zijn weg naar mechanisatie en zo ook de landbouw. Landbouwmechanisatie bespaart u niet alleen tijd, maar ook energie en maakt het werk efficiënter. Dus, hier zijn enkele handige hulpmiddelen om uw kleine boerderij productiever te maken en die uw werk gemakkelijker maken.
Met de opkomst van kleinschalige landbouw, goede uitrusting is vereist. Voor veel mensen die op kleine percelen beginnen, tractoren, oogstmachines, machines en andere landbouwwerktuigen die nodig kunnen zijn, zijn duur en vaak te groot voor het werk. Boeren en fabrikanten zijn begonnen met het ontwikkelen van de gereedschappen die nodig zijn voor kleinschalige boeren.
Helaas, kleinschalige landbouw brengt uitdagingen en problemen met zich mee;
Hard fysiek werk – Lange dagen werken met hard werken kan erg vermoeiend zijn en kan je lichaam op verschillende manieren beschadigen.
Hoog risico – Boer zijn brengt altijd een hoog risico met zich mee. Een verzekering kan u helpen om ernstige gevolgen te voorkomen, maar sluit het risico nooit uit.
Grote afhankelijkheid van onvoorspelbare factoren – Het weer is een van de belangrijkste, maar zeer betrouwbaar, factoren in de landbouw. Voorbereiding op dergelijke situaties kan erg stressvol zijn.
Financiële onzekerheid – De meeste kleine boerderijen werken met zeer krappe budgetten, de boer met heel weinig achterlaten. Familievakanties zijn vrijwel onmogelijk en de boerderij zal al je tijd nodig hebben.
