Welkom bij Moderne landbouw !

HRS - Luchtverwijdering (ontluchting) systeem

Ontluchten is in de eerste plaats bedoeld om eventueel in het te verwerken materiaal aanwezige lucht te verwijderen. De aanwezigheid van lucht in veel voedingsmiddelen stimuleert oxidatie en kan schadelijk zijn voor de levensduur of kwaliteit van het product, in veel gevallen kan het de thermische weerstand en de verwarmingsbelasting verhogen. HRS heeft een ontluchtings- (ontluchtings)module ontwikkeld die in de productielijn kan worden ingebouwd voordat de thermische behandeling plaatsvindt.

Productdetails

Hiervoor heeft HRS een ontluchtings- (ontluchtings)module ontwikkeld die in de productielijn kan worden ingebouwd voordat de thermische behandeling plaatsvindt. De belangrijkste componenten van de luchtverwijderingsmodule zijn:

Automatische kleppen :Productinlaat vanuit de atmosferische opslag in de lijn (ook inbegrepen is waterinlaat voor spoelen en spoelen en CIP-reiniging); terugkeer van de sterilisatieafdeling.
Handmatige kleppen :Product pompvoeding, ontluchter afvoer.
Trillingsniveau-indicator :Om het minimale veilige werkniveau voor de productpomp te geven.
Proportionele niveau-indicator :Om continu het productniveau in de tank te meten.
Reinigingskop :Voor het verdelen van de CIP-oplossingen in het vat.
Toegangsdekking :Voor onderhoudswerkzaamheden en interne inspecties van de luchtafscheider, enzovoort.
Druksensor :Om het vacuüm te regelen dat in het binnenste van het vat wordt gegenereerd.
Kijkglazen :voor visuele inspecties.
Vacuümleiding :Aroma condensor, vloeibare ringsvacuümpomp, handmatige vacuümonderbreking, vacuümmeter, enzovoort.

Functies van het luchtverwijderingssysteem

Werken onder vacuüm, de luchtafscheider trekt de lucht en/of andere vluchtige componenten die naar de oppervlakken van het product zouden kunnen zijn gekomen, aan.

Het product komt binnen via een automatische klep en in het bovenste gedeelte is een condensor opgenomen om aroma's en andere vluchtige organische stoffen terug te winnen die door de zwaartekracht naar het vat worden teruggevoerd en opnieuw in het product worden opgenomen. Het vacuümniveau wordt automatisch geregeld door een elektronische druksensor en de condensor wordt gekoeld met gekoeld water. De aromacondensor is gebaseerd op een MI-serie gegolfde buiswarmtewisselaar.

De luchtafscheider fungeert tevens als buffertank voor het product, het regelen van de stroom naar de productielijn. Het debiet kan worden aangepast en er is een debietmeter geïnstalleerd om nauwkeurige controle te geven.

Om een effectieve CIP-reiniging te bereiken, wordt in serie met de productpomp een centrifugale CIP-pomp gemonteerd. Buiten de productpomp is een veiligheidsklep aangebracht om overdruk van de verwerkingslijn te voorkomen, een manometer en thermometer zijn ook aangebracht vóór het productverwarmingsgedeelte.

Het Air Removal (Ontluchting) systeem omvat de volgende componenten: