Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het onderzoeken van het concurrentievermogen van de sojaproductie in verschillende regio's van de wereld is vaak moeilijk vanwege een gebrek aan vergelijkbare gegevens en overeenstemming over wat er moet worden gemeten.
Nuttig zijn, internationale gegevens moeten worden uitgedrukt in gemeenschappelijke productie-eenheden en worden omgezet in een gemeenschappelijke valuta. Ook, productie- en kostenmaatregelen moeten consistent worden gedefinieerd in productieregio's of boerderijen.
Dit document onderzoekt het concurrentievermogen van de sojabonenproductie voor belangrijke internationale sojabonenregio's met behulp van 2015-2019-gegevens van het agri-benchmarknetwerk. Een eerdere paper onderzocht internationale benchmarks voor de periode 2013-2017 (farmdoc dagelijks 22 mei, 2019).
Het landbouwbenchmarknetwerk verzamelt gegevens over rundvlees, contante gewassen, zuivel, varkens, en gevogelte, tuinbouw, en biologische producten. Er zijn 23 landen met gegevens voor 2019 vertegenwoordigd in het cash crop-netwerk. Het agri-benchmarkconcept van typische boerderijen is ontwikkeld om de huidige landbouwproductiesystemen over de hele wereld te begrijpen en te vergelijken. De deelnemende landen volgen een standaardprocedure om typische landbouwbedrijven te creëren die representatief zijn voor de nationale productieaandelen van landbouwbedrijven, en gecategoriseerd per productiesysteem of een combinatie van ondernemingen en structurele kenmerken.
Kosten en opbrengsten worden omgerekend naar Amerikaanse dollars, zodat vergelijkingen gemakkelijk kunnen worden gemaakt. Gegevens van zes typische boerderijen met gegevens over soja-ondernemingen uit Argentinië, Brazilië, Rusland, Oekraïne, en de Verenigde Staten werden in dit artikel gebruikt. Het is belangrijk op te merken dat bedrijfsgegevens van sojabonen uit andere landen worden verzameld. Deze vijf landen zijn geselecteerd om de illustratie en discussie te vereenvoudigen.
De boerderij- en landafkortingen die in dit document worden gebruikt, staan vermeld in tabel 1. Hoewel de boerderijen een verscheidenheid aan gewassen kunnen produceren, dit document beschouwt alleen de productie van sojabonen. Typische boerderijen die in het agri-benchmarknetwerk worden gebruikt, worden gedefinieerd met behulp van landinitialen en hectares op het bedrijf.
Om het relatieve belang van de sojabonenonderneming op elke typische boerderij volledig te begrijpen, het is nuttig om alle geproduceerde gewassen te noteren.
De typische boerderij in Argentinië produceerde maïs, soja bonen, zonnebloemen, wintergerst, en wintertarwe in 2019. Gedurende de periode van vijf jaar werd er op ongeveer 38% van het typische landbouwareaal sojabonen geproduceerd.
De typische boerderij in Brazilië produceerde in 2019 maïs en sojabonen. Sojabonen waren het eerste gewas dat gedurende de periode van vijf jaar op het hele areaal van de typische boerderij werd geplant.
De boerderij in Rusland produceerde luzerne, kikkererwten, maïs, maïskuil, voedergras, soja bonen, zomer gerst, suikerbieten, zonnebloemen, winterrogge, en wintertarwe in 2019. Gedurende de periode van vijf jaar werd er op ongeveer 20% van het typische landbouwareaal sojabonen geproduceerd.
Gewassen die in 2019 op de boerderij in Oekraïne werden geproduceerd, waren onder meer maïs, soja bonen, zonnebloemen, winter koolzaad, en wintertarwe. Sojabonen werden geproduceerd op ongeveer 16% van het areaal van de typische boerderij gedurende de periode van vijf jaar. Er zijn vier Amerikaanse boerderijen met sojabonen in het netwerk. De twee boerderijen die in dit artikel worden gebruikt om de sojaproductie te illustreren, zijn de typische boerderij in Iowa (US700) en de typische boerderij in west-centraal Indiana (US1215). Beide boerderijen maken gebruik van een maïs/soja-rotatie.
Hoewel opbrengst slechts een gedeeltelijke graadmeter is voor prestaties, het weerspiegelt de beschikbare productietechnologie op alle boerderijen. De gemiddelde sojabonenopbrengst voor de boerderijen in 2015 tot 2019 was 3,17 ton per hectare (47,1 bushels per acre). De gemiddelde landbouwopbrengsten varieerden van ongeveer 1,55 metrische ton per hectare voor de typische boerderij in Rusland (23,1 bushels per acre) tot 3,89 metrische ton per hectare voor de typische boerderij in Argentinië (57,9 bushels per acre). Figuur 1 illustreert de gemiddelde sojabonenopbrengst voor elke typische boerderij. Beide Amerikaanse boerderijen hadden een gemiddelde soja-opbrengst van meer dan 3,75 ton per hectare (55,8 bushels per acre).
Vanwege verschillen in technologie-adoptie, invoerprijzen, vruchtbaarheidsniveaus, efficiëntie van landbouwbedrijven, handelsbeleid beperkingen, wisselkoerseffecten, en beperkingen op de arbeids- en kapitaalmarkt, inputgebruik varieert tussen sojaplantages. Figuur 2 geeft de gemiddelde inputkostenaandelen voor elk bedrijf weer. Kostenaandelen werden onderverdeeld in drie hoofdcategorieën:directe kosten, operatie kosten, en overheadkosten. Directe kosten inclusief zaad, kunstmest, gewas bescherming, oogst verzekering, en rente op deze kostenposten. Bedrijfskosten inclusief arbeid, afschrijving en rente van machines, brandstof, en reparaties.
Overheadkosten inclusief grond, gebouw afschrijving en rente, eigendom belasting, algemene verzekering, en diverse kosten.
De gemiddelde inputkosten waren 34,3% voor directe kosten, 30,8% voor bedrijfskosten, en 34,8% voor overheadkosten. De typische boerderijen in Brazilië en Oekraïne hadden bovengemiddelde kostenaandelen voor directe kosten. De bedrijfskosten als percentage van de totale kosten waren relatief hoger in Rusland en Oekraïne. De overheadkosten als percentage van de totale kosten waren relatief hoger in Argentinië en de Verenigde Staten. Het relatief grote kostenaandeel voor overheadkosten in de VS weerspiegelt onze relatief hoge grondkosten.
Figuur 3 toont de gemiddelde bruto-inkomsten en kosten voor elk typisch landbouwbedrijf. Bruto-inkomsten en kosten worden gerapporteerd als Amerikaanse dollars per hectare. Uit figuur 3 blijkt duidelijk dat de bruto-inkomsten per hectare aanzienlijk hoger zijn voor de twee Amerikaanse boerderijen.
Echter, de kosten zijn ook aanzienlijk hoger voor deze twee bedrijven. Alle typische boerderijen, met uitzondering van de boerderij in Iowa, gedurende de periode van vijf jaar economische winst vertoonden. De typische boerderij in Iowa had in wezen geen economische winst. De laagste economische winst gedurende de periode van vijf jaar voor de typische boerderijen was 2015 met een gemiddelde economische winst van $ 26 per hectare. De laagste economische winst voor elke typische boerderij was als volgt:2015 voor de typische boerderijen de Oekraïne en de Verenigde Staten, 2016 voor de typische boerderijen in Argentinië en Brazilië, en 2019 voor de typische boerderij in Rusland.
Alle typische boerderijen in tabel 1 produceerden ook maïs gedurende de periode van vijf jaar. Voor de typische boerderijen in Brazilië en de Verenigde Staten, de gemiddelde winst uit sojabonen was gedurende de periode van vijf jaar hoger dan de gemiddelde winst uit maïs. Het grootste verschil ten gunste van sojabonen deed zich voor bij de typische boerderij in Brazilië (verschil van $ 231 per hectare). De tweede en derde grootste verschillen werden vertoond door de typische boerderijen in Indiana ($ 206 per hectare verschil) en Iowa ($ 41 per hectare verschil). De gemiddelde maïswinst was $ 100 per hectare hoger in Argentinië, $ 43 per hectare hoger in Rusland, en $ 15 per hectare hoger in de Oekraïne.
Figuur 4 geeft de gemiddelde bruto-inkomsten en kosten voor sojabonen per ton weer. De bruto-opbrengst per ton was relatief hoger voor de typische boerderij in Oekraïne en de twee typische Amerikaanse boerderijen. Echter, de twee typische Amerikaanse boerderijen hadden ook relatief hogere kosten per ton. De economische winst voor de periode van vijf jaar was positief voor alle typische boerderijen, behalve voor de boerderij in Iowa.
Dit artikel onderzocht de opbrengst, bruto-inkomsten, en kosten voor boerderijen in het agribenchmarknetwerk uit Argentinië, Brazilië, Rusland, de Oekraïne, en de Verenigde Staten met bedrijfsgegevens over soja. Opbrengst, bruto-inkomsten, en de kosten waren aanzienlijk hoger voor de Amerikaanse boerderijen. Alle typische boerderijen, behalve de boerderij in Iowa, over de periode 2015-2019 een positief gemiddeld economisch resultaat laten zien. De data voor 2020 komen begin dit najaar beschikbaar. Het zal interessant zijn om te zien hoe de sterke oogstprijzen die zich in het laatste deel van 2020 hebben voorgedaan, de vergelijkende resultaten zullen beïnvloeden.
---------------
Dit artikel is voor het eerst gezien op farmdocDAILY .
